偶尔心情舒畅，也会开门迎客，做上几道菜。
成大事者，必先沉心静气。
这一日
大雪纷飞
正午时分
苏玄哼着曲子，左手拎着一只大公鸡，右手提着一条肥美的河鱼，草绳穿过鱼鳃。
“哟，掌柜的，今天总算开张啦？”
小米打趣道。
实在是苏玄钓鱼技术太差，次次空手而归，简直没眼看。
“鱼和鸡都是集市上买的。”
苏玄也不生气，把东西提进厨房，亲手处理起来，杀鱼宰鸡。
“小米，去拿些酸菜和泡椒来，今天你有口福了，本掌柜给你做地道的酸菜鱼。”
他在后院喊道。
“来啦来啦！”
一听说有好吃的，小米一溜烟跑进来帮忙。
先把公鸡炖上。
“记得多放蘑菇，粉条也泡上。”
“有人在吗？”
前堂传来动静，小米擦了擦手，从后院钻出来。
大堂里站着一位瘦高的俊美公子，身着白袍，外披厚披风，手执折扇。
“这公子是男是女？”
小米暗自嘀咕。
“请问吕掌柜在吗？”
那公子拱手行礼，举止文雅，气度出众，一看便出自大户人家。
“在的在的。”
小米连忙点头。
公子微笑：“麻烦和吕掌柜说一声，在下今晚想在此设宴，招待一位贵客。”
“这我可说不准。”
小米面露难色：“这位公子，我家掌柜只有心情好又有空的时候才做生意。”
“那今日吕掌柜心情如何？”
公子问道。
“还不错。”
小米回答。
“那就好办。”
俊俏公子从袖中取出一锭金子：“这是订金，若贵客满意，另有打赏。”
小米一见金子，两眼发亮，赶紧跑回后院。
“掌柜的，又来了一只大肥羊！”
苏玄听得一愣：“什么大肥羊？”
“就是有钱的大肥羊啊，跟邀月一样肥的！”
小米兴奋地递上金子：“这是订金。”
“行吧。”
苏玄心情正好，点头应下。
得到小米的回复，那俊俏公子心满意足地离去，只说晚上再来。
送上门的好生意岂能放过，午饭过后，苏玄就让小米去准备食材。
稍晚些时候，苏玄已经炖好了几道大菜，随时可以上桌。
约莫酉时中，上午那位俊俏公子如约而至。
白袍公子在大堂落座，吩咐上菜。
小米问道：“公子，您中午说宴请贵客，客人还没到，要不要再等等？”
“不必等。”
公子摇头。
“那好。”
小米走进后院喊道：“掌柜的，客人说可以上菜了。”
苏玄揉着惺忪睡眼从房里走出，打了个哈欠，用冷水洗了脸，顿觉精神一振。
他利落地生火炒菜，小米则忙着端菜上桌。
不过一炷香的工夫，整桌菜肴都已上齐，摆得满满当当。
“公子，菜齐了。”小米一边倒茶一边说道。
那位白衣公子却一直望向后院，直到苏玄走出来，他才收回目光。
“原来是个姑娘。”
苏玄只淡淡扫了一眼，便看穿了她的装扮。虽裹着男装，却掩不住清丽的容貌。
不过他并没多言。客人是来吃饭、送银子的，是男是女，苏玄并不在意。
反正与他无关。
他倒了杯热茶，坐到暖桌边，自顾自嗑起了瓜子。
“这位就是吕掌柜吧？”那女扮男装的公子轻声问道。
“是的。”小米应道。
白衣公子起身，向苏玄拱手一笑：“久仰吕掌柜不但是剑道宗师，厨艺更是天下闻名，今日一见，果然名不虚传。”
“客气了，”苏玄随口道，“不过是江湖传言罢了。”
说完便继续嗑瓜子，望着窗外的风雪。
白衣公子也不生气，反而发出邀请：“在下对吕掌柜仰慕已久，今天特备一桌酒菜，借花献佛，用您的手艺宴请您，不知能否赏光？”
苏玄眉头微皱，心想这是哪来的怪人，路子倒挺野。
不过毕竟是位贵客，给个面子也无妨，何况他也还没吃晚饭，便挪身坐到桌边。
“吕掌柜，我敬您一杯。”
“好。”
“吕掌柜，在下实在敬佩。”