所谓老饕，最早能追溯到神话里的凶兽饕餮。那饕餮是古代“四凶”之一，古人形容它“眼大口阔、齿利贪食”，本性极致贪婪，尤其贪吃，甚至会“食尽自身”。

    所以在古时候，饕餮多是贬义，象征着贪得无厌、贪财贪食，还有句话专门形容这种性子：“终日饕餐，不思劳作”。

    古人也常用饕餮来警示世人，要戒贪、戒欲。

    可随着岁月流转，“饕餮”渐渐衍生出“老饕”一词，这还要归功于苏轼的《老饕赋》。

    谁都知道，苏轼是个实打实的资深食客，对美食有着自己独到的理解和追求。

    《老饕赋》里一句“盖聚物之夭美，以养吾之老饕”，直截了当地道出了他对精致饮食的热爱与追求。

    经《老饕赋》这么一雅化，“老饕”便从“饕餮”的贬义中脱胎而出，渐渐变成了褒义。

    到了如今，“老饕”早已不单单是“能吃”的意思，更意味着懂食材、知烹饪，在饮食文化上有自己的见解和欣赏能力，能品出美食的精髓，和那些只懂吃饱的普通食客，有着天差地别。

    秦瑶本身就是做美食博主的，自然明白“老饕”二字的分量。

    敢给自己取“关中老饕”这个网名的人，定然不是普通人，说不定真有几把刷子。

    怀着对这个网名的好奇，秦瑶指尖一点，点开了私信。