们干不长的,我们将来要多开店的话就不能随便改价,价格变来变去更容易流失顾客。
见顾念分析的头头是道,麦金花也就不急了,回去盯着几家店,结果对面的店不仅坚持下去了,还在开业一个月后又把价格降低了一些。
这么反常的现象只能说明一件事,有人在暗地里注资,支持对方和顾念打擂台。
“很奇怪哎,咱们早餐店和面食店顾客流失了一部分,现在又回来了一些,卤肉店生意反而没受什么影响,以前一天半头猪够卖了,现在每天得多卤三十斤肉,两套下水,那些素菜卖的也很好。
“这就证明一点讲究味道和卫生的人越来越多,嫂子你一定要盯住店里卫生和质量关卡,这两点绝不能马虎,一旦发现食材有问题,宁可倒掉也不能卖出去知道吗?
麦金花点头,从她开始接触生意开始,顾念就千叮咛万嘱咐一定要严把质量和卫生关,她是一点也不敢马虎大意。
听说看这本书的人都是很幸运的,分享后你的运气会更棒