因为晚上那一顿才是真正的重头戏,是这一年到头最丰盛也最让人期待的年夜饭。
所有的好东西,都得留到晚上吃。
吃完了午饭,大人们都回屋睡午觉去了。
得养精蓄锐,准备晚上守岁的大战。
李云峰则是带着几个孩子在外面溜达了起来。
大哥家的老大,二哥家的那个小子,还有大姐家的孩子。
这三个皮猴子都是三四岁的年纪,主要是过年了,按虚岁算又长了一岁。
三个小子,正是狗都嫌的年纪,精力旺盛得没处使。
一个个都穿着家里女人新做的棉袄棉裤,裹得跟个小熊一样。
他们还是坚持要骑着那几头神兽。
狗蛋骑着德彪,二哥家的孩子骑着黑豹,大姐家的孩子骑着丧彪。
手里还都拿着李云峰给他们削的小木剑,在腰里别着。
看起来,还真有那么点威风凛凛的意思。
要不是一个个冻得大鼻涕都流出来了,时不时地吸溜一下又给吸了回去,那还真挺像样的。
李云峰就跟在他们后面,看着这三个大将军在村里耀武扬威。
村里其他的小孩子,看着他们三个那叫一个羡慕。
一个个都跟在后面当起了小跟班,前呼后拥的。
晚上,天刚一擦黑。
家里的年夜饭,就正式开始了。
屋子中间摆了两张大方桌,拼在了一起。
上面摆满了菜,都快放不下了,盘子摞着盘子。
家里的女人和孩子们坐了一张桌子。
李云峰,老爹,大哥,二哥,还有姐夫这几个老爷们坐了一张桌子。
倒不是重男轻女,不让女人上桌。
主要是喝酒的坐一桌,不喝酒的坐一桌,这样方便。
吃的东西,都是一模一样的。
桌子上足足有八个热菜,四个凉菜,寓意着四平八稳。
正中间是一大盆用黑砂锅炖的小鸡炖蘑菇。
那鸡是李云峰等人昨天去山里面打的。炖得烂烂的,筷子一夹就脱骨。
蘑菇,是老妈等人从山里采回来的榛蘑,鲜得很。
汤汁浓郁,香气扑鼻。
还有一盘红烧肉,用的是肥瘦相间的五花肉,切成大块用酱油和糖色烧得红亮诱人,肥而不腻。
一盘四喜丸子,四个比拳头还大的肉丸子,象征着福禄寿喜。
一盘酱肘子,炖得软烂入味,用筷子一拨就散开了。
一盆羊肉汤,加入一些萝卜,炖的那叫一个香。
一盘溜肥肠,收拾得干干净净,一点异味都没有,吃起来又香又有嚼劲。
一盘酸菜炒粉条,开胃解腻。
最后还有一条清蒸鱼,是巴图送来的那条大鲤鱼,象征着年年有余。
凉菜也不含糊。
一盘凉拌猪头肉,一盘油炸花生米,一盘用肉皮熬的皮冻,切得晶莹剔透。
还有一盘水果罐头,是专门给孩子们准备的。
主食是刚出锅的白面馒头,还有早上刚出锅的热乎乎的豆包。
老爹坐在主位上,看着这一大家子人,看着这一桌子丰盛得不像话的菜。
脸上笑得跟朵花一样,眼角的皱纹都挤在了一起。
他端起装满了白酒的大碗。
“来!都静一静!都别动筷子!”
屋子里一下子就安静了下来,所有人都看着他。
“今天,是大年三十!”
老爹的声音,有些激动。
“咱们这一大家子人,又都凑齐了!一个都不少!”
“我先提一个!”
他先是说了一些祝福的话,祝大家过年好,身体健康,万事如意。
然后,他又说了一下今年家里的情况。
“今年咱们家托了云峰的福,日子过得是真不错。”
他的目光,落在了李云峰的身上满是骄傲。
“打到了不少肉,也赚了不少钱。让咱们家,也能过上一个肥年了。”
“等到初二那天,老大,老二,你们俩跟媳妇回娘家的时候。”
老爹的声音,洪亮了起来。
“一家带上一百斤猪肉!也让亲家他们跟着沾沾光!让他们知道咱老李家不差事!”
他又看着坐在旁边的大姐夫。
“姑爷,你这边虽然家里没人了,回不去。”
“但你也是我儿子!别人家有的,你也有!”
老爹大手一挥。
“也给你家一百斤肉!”
这话一出,一直闷