第116章 技能升级:家常菜谱
    第116章 技能升级:家常菜谱

    第116章 技能升级:家常菜谱

    

    初冬的周末清晨,叶家厨房的抽油烟机还没启动,叶林就蹲在冰箱前翻找食材清单——纸上用钢笔写着“可乐鸡翅:鸡翅中10个、可乐1瓶、姜片5片”“番茄牛腩:牛腩1斤、番茄3个、土豆1个”,字迹工整,重点食材旁还画了小圆圈,这是他今早按系统提示列的采购清单。

    

    系统今早签到不仅到账2000元现金,还触发了“家常菜谱升级”技能,附带的菜谱里,可乐鸡翅和番茄牛腩被标了“楚瑶偏好”的备注——上周楚瑶吃腻了虾仁滑蛋,随口提了句“想尝尝你做的新菜”,没想到系统竟精准捕捉到了。叶林去菜市场,新鲜鸡翅中35元/斤,他挑了10个正好2斤;牛腩50元/斤,选了块带筋的;番茄、土豆、姜片这些配菜买了些,还顺手买了楚瑶爱吃的草莓干,剩下他放在银行卡,想着等楚瑶生日,给她买条细手链。

    

    回到家,叶林系上刘梅的碎花围裙,把食材一一摆开。可乐鸡翅第一步是炒糖色,他按系统给的技巧,先把冰糖敲碎,小火熬至融化成琥珀色,再放入焯好水的鸡翅,快速翻炒至每块鸡翅都裹上糖色——之前他炒糖色总糊,这次跟着系统步骤来,糖色透亮,没一点焦味。

    

    “你在厨房干嘛呢?香味都飘到楼道了!”楚瑶提着袋刚买的软糕走进来,见叶林围着围裙,手里还握着锅铲,灶台上摆着滋滋作响的鸡翅,忍不住笑出声,“太阳打西边出来了?今天不做虾仁滑蛋,改做新菜了?”

    

    叶林回头,脸颊有点红:“你上次说想吃新菜,我就……学了两道,你尝尝,看好不好吃。”他夹起一块刚裹好糖色的鸡翅,吹凉了递到楚瑶嘴边,“小心烫,先尝个味。”

    

    楚瑶咬了一口,鸡翅外皮甜糯,肉汁饱满,糖色的香甜完全渗进肉里,比餐馆做的还好吃:“太好吃了!叶林,你什么时候这么厉害?这鸡翅比我妈做的还香!”她凑到灶台前,看着锅里的鸡翅,“下一步干嘛?我帮你打下手,切番茄还是剥土豆?”

    

    “你剥土豆吧,土豆要切滚刀块,别太小,炖的时候不容易烂。”叶林把土豆递给她,又打开另一口锅,开始炖番茄牛腩——牛腩已经焯好水,他把番茄顶部划十字,用开水烫去皮,切成小块,和牛腩、姜片一起放进高压锅,按系统提示的时间设定“上汽后压20分钟”,这样牛腩能炖得软烂,又不柴。

    

    楚瑶坐在小凳子上剥土豆,看着叶林忙碌的背影,心里满是踏实。阳光透过厨房的窗户,洒在叶林身上,他额角渗出细汗,却没停下手里的动作,时不时回头看看她,眼里满是温柔。这样的场景,像极了他们以后的小家——他在厨房做饭,她在旁边打下手,没有轰轰烈烈,却满是烟火气。

    

    “对了,二婶昨天说要送草莓饼干过来,说不定等会儿就到,咱们多做点开,让她也尝尝。”楚瑶想起二婶的话,抬头对叶林说。

    

    “好啊,正好让二婶帮咱们评评,看看我的新菜能不能过关。”叶林笑着说,把可乐倒进鸡翅锅,大火烧开后转小火慢炖,“可乐要没过鸡翅,炖20分钟,最后开大火收汁,这样鸡翅才够入味。”

    

    正说着,门铃响了,二婶王丽果然提着草莓饼干来了,一进门就嚷嚷:“刘梅妹子,林林,瑶瑶,俺送饼干来了!这啥香味啊?这么香,勾得俺口水都快流下来了!”

    

    “二婶,叶林在做新菜,可乐鸡翅和番茄牛腩,您来得正好,等会儿尝尝。”楚瑶赶紧站起来,接过二婶手里的饼干,“您先坐,我给您倒杯热水。”

    

    二婶凑到厨房门口,看着锅里的可乐鸡翅,眼睛一亮:“哟,林林,你这鸡翅做的,颜色真好看!比俺上次在餐馆吃的还强,俺家那口子要是有你这手艺,俺天天不用做饭!”

    

    叶林笑着说:“二婶,等会儿您多吃点,要是喜欢,我把菜谱写给您,您回家也能做给二叔吃。”

    

    “那太好了!俺可等着!”二婶坐在客厅,和刚从房间出来的奶奶聊天,“奶奶,您真是好福气,林林这么孝顺,还会做新菜,瑶瑶又懂事,以后肯定能享清福。”

    

    奶奶笑着点头:“是啊,瑶瑶来了之后,家里更热闹了,林林也更勤快了,这都是瑶瑶的功劳。”

    

    楚瑶听着,脸颊微红,赶紧走进厨房帮叶林摆盘。可乐鸡翅已经炖好,收汁后的鸡翅裹着浓稠的酱汁,放在白瓷盘里,撒上白芝麻,好看又诱人;番茄牛腩也从高压锅里倒出来,番茄炖烂成泥,牛腩块裹着红亮的汤汁,土豆吸满了肉香,整个厨房都飘着牛腩的香味。

    

    “开饭啦!”叶林把菜

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