百斤金枪鱼刚在甲板上稳住，李船老大就转身冲进船舱，拎出一把长柄放血刀和几个大号塑料盆，动作麻利得不像刚年过五十的人。“金枪鱼必须现放血排酸，不然肉会发柴，卖不上价！”他一边说着，一边让两个男生帮忙按住金枪鱼的身体——即使没了力气，金枪鱼的尾鳍还是偶尔会剧烈摆动，得牢牢按住才能操作。
王磊也缓过劲来，起身凑过去帮忙。只见李船老大找准金枪鱼鳃部下方的位置，长柄刀“噗嗤”一声刺入，暗红色的血液立刻喷涌而出，顺着预先垫好的塑料盆流进去，很快就接满了小半盆。“放血要彻底，不然血渍会渗进鱼肉里，影响口感。”李船老大一边调整刀的角度，一边解释，手上的动作丝毫没停。
放完血，他又换了把短刀，从金枪鱼的腹部划开一道口子，小心翼翼地将内脏完整取出来——鱼肝、鱼肠等内脏被单独装进一个盆里，李船老大说这些可以留着熬汤，格外鲜美。接着，他用清水仔细冲洗金枪鱼的腹腔，直到流出的水变清，才停下动作：“接下来是排酸，得让鱼肉里的乳酸散掉，这样冻出来才嫩。”
众人合力将金枪鱼抬到船舱阴凉处，李船老大用干净的纱布擦干鱼身表面的水分，又在鱼腹里塞进几袋冰袋，“现在温度高，得先降温，不然排酸过程中容易变质。”他看了眼手表，“等半小时，让它自然排酸，然后就进冷冻仓速冻。”
半小时后，金枪鱼的体表已经凉透，李船老大指挥着众人，小心翼翼地将金枪鱼抬进冷冻仓。冷冻仓内的温度早已降到零下25度，刚一推进去，金枪鱼表面就凝结出一层薄薄的白霜。“这冷冻仓是专门为大鱼设计的，能快速锁住水分，等回去解冻，鱼肉还是粉红色的，跟刚钓上来的一样鲜。”李船老大关上冷冻仓门，按下“强冻”按钮，机器运转的声音在船舱里格外清晰。
王磊靠在舱壁上，看着冷冻仓的指示灯亮起，心里满是踏实。林晓凑过来，小声说：“王磊，你说这条鱼能卖多少钱啊？我长这么大，还是第一次见这么大的金枪鱼。”王磊笑着摇头：“不清楚，但肯定不少。”他没说出口的是，光是这条金枪鱼，就已经让这次海钓的收益远超预期，剩下的时间就算没收获，也已经稳赚不赔了。
李船老大收拾好工具，拍了拍手：“处理完了！剩下的时间还能再钓会儿鱼，争取再捞几条好货！”众人立刻来了精神，纷纷回到钓位，甲板上再次响起渔轮转动的“滋滋”声，只有冷冻仓里的金枪鱼，在低温中静静保存着新鲜，等待着上岸后的价值兑现。
处理完金枪鱼，甲板上的氛围依旧热烈。王磊回到钓位，虽手臂还有些发麻，但看着冷冻仓的方向，心里满是干劲。他再次催动异能，发现暗礁区还有不少中小型渔获——几条黄鳍鲷正围着之前的诱饵带觅食，偶尔有海鲈从洋流中穿过。
这次他换了轻便的钓竿，挂了条小沙蚕，轻轻抛向黄鳍鲷聚集的区域。没等多久，渔轮就传来轻微的拉力，他手腕轻提，一条两斤多的黄鳍鲷就被拉上甲板，系上蓝色扎带后，随手放进渔获箱。旁边的林晓也运气不错，钓上一条半斤重的石九公，兴奋地举着鱼喊：“王磊，你看！我钓到石九公了，听说煮汤特别鲜！”
三个男生则合伙钓起了海鲈，他们用抄网配合，短短一小时就钓上五条，白色和黑色扎带的渔获堆得越来越高。李船老大偶尔也会凑过来甩两竿，钓上几条真鲷，还笑着说：“你们年轻人眼神好，钓得比我快，我这老骨头只能凑个热闹。”
不知不觉，太阳渐渐西斜，海面上泛起橘红色的晚霞。李船老大看了眼天色，喊道：“差不多了！收竿吧，再晚回去就赶不上海鲜市场的早市了！”众人立刻停下动作，开始收拾钓竿、整理渔获。王磊帮着把分散的渔获按扎带颜色分类，蓝色扎带的渔获堆在最中间——除了百斤金枪鱼，还有十二条海狼、七条真鲷、五条黄鳍鲷和三条青衣，堆起来像座小山。
林晓看着自己的黄色扎带渔获，虽然数量不如王磊多，但也有五条真鲷、三条石九公和两条小海鲈，脸上满是满足。三个男生的渔获也不少，加起来有二十多条，足够他们回去平分。
所有人一起将渔获搬进冷冻仓，李船老大仔细检查了一遍，确认每个渔获都系好扎带、冷冻到位，才关上仓门。王磊靠在甲板栏杆上，望着远处的晚霞，海风拂过脸颊，带着海水的咸腥味。他想起三天前刚上船时的期待，再看如今满舱的渔获，心里格外踏实——这趟远海之行，不仅收获了沉甸甸的渔获，更收获了一段热闹又难忘的时光。
渔船缓缓调转方向，朝着码头驶去，发动机的轰鸣声在暮色中渐渐远去，只留下一片波光粼粼的海面，和满船即将兑现的喜悦。