“我记住了,许总。”
秦小姐千恩万谢地退了出去。
门刚关上没多久,一阵急促轻快的脚步声就传了进来。
“许哲!你看这周的报表!”
年婉君像是一阵风卷进办公室,手里扬着几张A4纸,脸上洋溢着前所未有的光彩。
“颐和膳坊这周的翻台率又创新高了,还有好些客人抱怨排队太久。”
“我琢磨着,趁热打铁,在市中心开家分店!”
她几步走到桌前,将一张早已准备好的地图摊开,手指点在了一个繁华的商业路口,眼中闪烁着野心勃勃的光芒。
“位置我都看好了,这里人流量大,虽然租金贵点,但只要咱们口味把控好,回本不是问题。”
许哲看着她这副兴致勃勃的模样,也高兴。
“好啊,开!不仅要开,还要开得风风光光。”
许哲站起身,目光坚定。
“装修、设计、供应链,全部按最高标准来。”
“总店那边的人手不够,就从猎头那边挖,钱不是问题,重要的是把牌子立住,既然要做,咱们就做中州餐饮界的标杆。”
有了许哲的全力支持,分店的筹备工作如同上了发条的机器,高速运转。
从选材到摆盘,从服务员的微笑弧度到后厨的卫生标准,每一项流程都经过了近乎苛刻的打磨。
眼看着月底就要正式剪彩营业。
变故突生。
这天下午,年婉君推开办公室的门,原本神采飞扬的脸庞此刻气得通红,眼泪在眼眶里直打转。
她把包往沙发上一摔,整个人都在发抖。
“欺人太甚!简直是无赖!”
许哲眉头微皱,倒了一杯温水递过去。
“慢慢说,出什么事了?”