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傻柱一听这话，高兴得合不拢嘴。
“丁大夫，这边请！这边请！”
“我可不吹牛，我这手艺在四九城也是数得上的！”
李江看他炫耀，也没戳破。
傻柱这是在讨好丁秋楠吧？
这个憨家伙，莫非是喜欢上丁秋楠了？
做梦去吧！
谁给你的胆子，干这些没谱的事？
傻柱溜进厨房库房偷菜去了。
这不是公家请客，是他自己掏钱，账不能报，只能这样。
李江刚走进厨房，马华就认出了他。
“李专家！”
马华一时不知道怎么称呼他。李江教过他手艺，但没正式收徒，叫“师傅”不合适，叫“李哥”又不够尊重，最后干脆叫了声“专家”。
李江笑着拍了拍他的肩：“练得怎么样了？”
马华挠挠头：“您最近没来，没人指导，我自己瞎琢磨。”
李江说：“学手艺嘛，师傅点拨之后，剩下的就得靠自己了。多看、多学、多练，厨艺自然就提升了。”
他接着问：“今天傻柱炒菜，你看了吗？”
马华点头：“从头到尾我都看着。”
李江笑了笑：“看出门道没有？火候、调料顺序、翻炒时机——如果都能明白，离出师就不远了。剩下的就是多练，把手上功夫练熟。”
马华认真想了想，回答：“李专家，我觉得我能看懂。”
李江满意地点点头：“不错，你有天赋，又肯努力，能有这个水平很正常。以后继续加油，别松劲。”
马华连连应是。
虽然李江认得路，马华还是恭敬地在前面带路，把他们带到招待间。
“李专家，您先坐会儿。”
“我去泡茶！”
马华走后，丁秋楠眨着眼问：
“大家都喊你专家，你是研究什么的？”
李江脱口而出：
“我专门研究女人心思！”
话一出口他就后悔了。
这张嘴！
平时爱开玩笑惯了！
他赶紧补救：
“开玩笑的，别当真！”
“其实我在食品加工和机械制造方面有点心得，偶尔能帮别人出出主意。”
丁秋楠脸红了，娇嗔地瞪他一眼：
“不正经！”
“烦人！”
这副又羞又恼的样子——
哪像是真的生气？
李江恨不得打自己一巴掌！
见人就撩的毛病怎么就是改不掉？
他连忙解释：
“丁医生，您别往心里去。”
“平时和我爱人吵架习惯了。”
心想这下总该划清界限了吧？
果然，听到“爱人”两个字，丁秋楠的表情明显顿了一下。
李江暗自庆幸，傻柱端着菜盘闯了进来：
“小李没说谎，他真有媳妇儿！”
“冉老师全家去**省亲，月底就回来。”
李江顿时明白——好你个傻柱，刚才在门外**！
够机灵的！
“柱子哥，你愣着干嘛？”
“还不快给丁大夫添饭！”
“这么没眼力劲儿，活该打光棍！”
傻柱这才反应过来：
“哎！这就来！”
“丁医生，饿了吧？”
“我这就去给你盛饭！”
话音未落，他已经跑出门去了。
丁秋楠忍不住笑了出来。
李江打趣道：
“你们厂里这样的人多吗？”
“没想到在轧钢厂还能碰到一个？”
丁秋楠白了他一眼。
有什么可吹的，又不是你在讨好她！
李江刚要说话，忽然听见门外有脚步声。
该死的傻柱，又来捣乱？
看我收拾你！
他顺手拿起筷子筒，抽出两根递给丁秋楠，朝门口努了努嘴。
故意提高声音：
“丁医生，别看傻柱长得憨厚。”
“他可是有一手好厨艺！”
“做的菜人人称赞，你快尝尝！”
丁秋楠强忍笑意，夹起菜尝了一口。
“嗯，确实不错！”
李江继续说道：
“而且傻柱心地特别善良！”
“最看不得孤儿寡母受苦！”
“我们院的秦姐，自从丈夫去世后，全靠他照顾。”