杨秀秀张了张嘴到底是没说什么，只好研究他那些调料怎么配才能更香一些？
一想到沈星回做的鸡好像是红扑扑的，杨秀秀就想一定是放了大酱。
再或者有可能是，沈星回就没有放过多的调料，也许只放了大酱。
杨秀秀决定只放大酱来做一次。
很快，这次的鸡就做好了，满院子飘着酱香味儿。
“这是酱香鸡！”杨秀秀笑着把鸡送到了万婆子面前，“阿娘你尝尝，光闻着味道还是真不错的。”
万婆子也承认这次的鸡确实还算是挺香的，满院子都是酱香。
万婆子尝了一块，皱起了眉头。
“你的鸡颜色不太好看就算了，怎么吃起来还这么咸呀？”
“咸了吗？”杨秀秀听见这话，连忙撕了一块鸡往嘴里塞，还别说，这味道还真是有些咸乎乎的，而且酱香味太过浓郁，把鸡的香味完全的遮住了。
但是总体来说，比上一次做的鸡要好吃的太多了。
“娘，你有没有觉得我做的好像有进步呀？”
这点万婆子倒是承认，她点了点头:“上次的难以下咽，这次的确实好吃很多，但是有什么用呢？这也没法拿出去卖呀。”
酱香味儿虽然吃着还凑合，但是这颜色实在是有些难看。
杨秀秀想了想，笑着道:“我再试试，现在我已经有点经验了，我相信沈星回也是这样试出来的。”
谁家试菜还不费点菜了，何况这么繁琐的卤鸡？
万婆子依旧是没有几分耐心。
“你想想沈星回做的那鸡，那味道那口感，跟你这完全没有相似的地方！你们两个就没在一个口味上。”
沈星回做的鸡得到了大家一致的好评，味道好，颜色好。
可自己做的，要么味道很差，要么颜色很差。
杨秀秀也不知道这沈星回到底是让里面放了什么？
“娘，要么我有个办法，你看看行不行？”杨秀秀想了想小声道，“我们买几只沈星回做的鸡放在这些鸡的上面，让那酒楼的掌柜的尝一尝，然后就把我们手上的那些全卖给掌柜的，掌柜的也不能挨个尝吧？”
万婆子一想也有些道理。
于是杨秀秀就找人偷偷的去沈星回那买了5只鸡，然后又将这些鸡大致的煮了一下。
第2天一早，杨秀秀就去了酒楼。
掌柜的看见杨秀秀真来了，便打算尝尝杨秀秀的手艺。
杨秀秀将早就准备好的那只鸡递给了掌柜的。
掌柜的吃了两口有些诧异:“还别说，这味道跟沈家娘子做的还真是有些差不多呀！”
杨秀秀笑了笑小声道:“那是当然了，而且我们卖的比沈星回卖的还要便宜，我们这儿100只鸡只需要三两银子，怎么样？”
掌柜的笑了笑点头:“行呀，虽然没跟你合作过，但是这个价钱我们自然是乐意！”
杨秀秀一听连忙笑着指着那一筐的鸡:“一共100只。”
掌柜的笑着摆了摆手:“别着急别着急，等咱们数过了之后再给你结算。”
杨秀秀听见这话脸色一变:“还要、还要数呀？”
掌柜的哭笑不得的看着杨秀秀:“这是自然了，你说这有100只鸡就有100只鸡吗？我们必须要数过之后才能给你付银子。”
“可我看见你们根本就没有数沈星回给你们送来的鸡啊！”
掌柜的斜了杨秀秀一眼:“那是自然了！沈家娘子送过很多次了，从来没有过差错，我也自然是信得过沈家娘子！”
“我这其实也不用……”
“至于我和你是第一次合作，我怎么知道你给的数量有没有问题，鸡的质量有没有问题呢？”
杨秀秀心里咯噔了一下，有些心慌。
但是她又强装镇定，反正一会儿检查的时候他们也不能每一个都啃一口，虽然说长得有几分差异，只要自己咬死了说是同一批次出来的就可以了。
掌柜的让人过来清点这些鸡，可很快就发现了不对。
有些鸡已经散了，有些鸡的颜色不对，而且光是外面闻着的味道也是不对。
掌柜的一看这模样，瞬间心知肚明。
“难怪你刚才一直不想让我们查验这些鸡，原来是里边有猫腻啊！”
听见掌柜的这样说，杨秀秀急忙解释:“我、我这真的没有，我这、我这都是一起做出来的，谁知道这有些怎么散了，这颜色不对，可能是在外面放的时间有长有短吧！”
“你还在这撒谎，难不成等着我们报官，把你们抓起来吗？”掌柜的说完，一伸手，店小二们就都跑了出来，随后将杨秀秀围住