这个山洞很好的挡住了外面的冷风,里面还感觉挺暖和的,尤其是把篝火生起后,里面更是温暖如春,十分舒服。
经历了大半天的生死搏杀,此刻终于可以放松下来,享受劫后余生的快乐。
安德烈自告奋勇的要去烤肉,他说他们俄罗斯人最擅长的就是烤肉,他今天要给我们露一手。
我把龙刃借给安德烈,安德烈很轻松的剥下了外面的猪皮,然后又把大猪蹄子放在火上烧了烧,将那些硬毛茬子全部烧干净,这才坐下来重新开始刮皮。
我看安德烈这手法还挺娴熟的,应该是有点手艺在身上的。
安德烈一边打理着野猪肉一边说;“其实这野猪肉跟熊肉差不多,黑熊的皮也很硬,处理手法都是一样的!”
“哎,你们俄罗斯人是不是经常吃熊肉啊?”石磊问,
安德烈回答说:“也没有经常,偶尔,极少数,哪有那么多熊给你吃?”
安德烈用龙刃将野猪肉切成块,用树枝串起来,架在火上翻烤。
这猪蹄子上的肉是那种带皮的肉,肥瘦相间,火焰一烧,就滋滋冒油,一股浓郁的肉香立刻在山洞里蔓延开来。
石磊吸了吸鼻子,搓着手,迫不及待的问安德烈什么时候可以开动。
安德烈说:“等这表面一层猪皮烤到焦香变脆的时候就可以了!”
“我这有点烧烤的佐料,放上吧!”党建国从背包里取出烧烤料,递给安德烈。
安德烈说:“你还准备了这些东西?”
党建国说:“我是朝鲜族人,我们这个民族经常吃烤肉,所以外出的时候包里都会带着烧烤料,喏,这里还有辣椒面呢!”
“不错,这么硬的菜,那必须得整两杯!”石磊从包里摸出几罐啤酒。
我接了一罐,党建国、徐立还有周小旭一人也分了一罐,只有詹世林摆摆手,表示他不会喝酒。
石磊又问詹世林:“那你吸烟不呢?”
詹世林摇摇头:“不吸烟,不喝酒!”
“既不吸烟又不喝酒,那你的人生有什么快乐呢?”
石磊对詹世林进行洗脑:“有没有听过一句话?男人不吸烟不喝酒,枉在世上走!男人又吸烟又喝酒,才能活到九十九!”
潘月灵呵斥道:“行了,人家是大学生,你不要教人家那些不健康的东西!”
石磊正色道:“你错了,我这讲的恰恰是健康的东西,我这在教他如何科学的保养好身体!”
“烤肉好喽!”安德烈拿起佐料,潇洒的往滋滋冒烟的烤肉上面一抖,辣椒和香料的味道瞬间被热油给激发出来,馋的人哈喇子长流。
我们每个人都分到了一大把肉串,光是看着就很爽。
那一块块肥肉相间的野猪肉,散发着致命的诱惑,面上的那一层猪皮,也变得焦焦黄黄的,看着就很有食欲。
我拿起肉串送入嘴里,尝试着先吃了一口。
嗯!
我的眼睛里面一下子冒出了光。
这烤肉的味道完全超乎了我的预料,我猜到味道应该不错,但没想到居然如此美味。
口感层次很丰富,入口先是带着微焦口味的脆皮,脆皮咬破之后便是冒油的肥肉,肥肉里面已经烤的比较干了,所以并不腻。继续深入下去,才是瘦肉,瘦肉表面裹满肥肉流出来的油水,还包裹着辣椒面和香料,刺激着味蕾就跟要爆炸似的,相当过瘾。
一口烤肉下肚后,再配上一大口啤酒,用啤酒的清爽来冲淡烤肉的腻味,简直是完美。
“颜颜,你也吃一点吧!”詹世林把一串烤肉递到苗颜颜面前。
苗颜颜蹙着眉头,一脸嫌弃:“咦,我才不要吃呢,想起那野猪的样子我就浑身不舒服,这种东西怎么能吃?我还是啃我的饼干吧!”
詹世林说:“你没有尝试,怎么知道好不好吃呢?我跟你讲,真的好吃,一点膻味都没有!”
在詹世林的游说下,苗颜颜终于勉强答应尝一口。
她鼓足勇气,甚至都闭上了眼睛,一口咬了下去。
半晌,苗颜颜缓缓睁开眼睛,詹世林问她味道怎么样,苗颜颜意犹未尽的舔了舔嘴唇,一句话都没说,只是默默的把詹世林手里的烤串抢了过去。
吃饱喝足,我们便围着火堆躺下休息。
跟野猪的这一番搏杀确实是累坏了,大家一躺下来,很快就进入梦乡。
长白山的晚上静悄悄的,偶尔传来几声猿猴或者是夜莺的啼叫,在空荡荡的山林里面回荡。
我手握着龙刃睡在山洞口,防止野猪王半夜回来复仇。
当然,野猪王伤的那么重,大概率是不会回来了。
平安无事过了一夜,早上起来,外面飘着白茫茫的水雾,