姨很快便将各色调料和食材都一一摆开。

    “陈主任，东西都在这了，尽管用，有啥需要就叫我。”

    陈卫国点点头，“张姨，谢了，您快去吃饭吧，我自己来就行。”

    “好。”

    陈卫国很快便忙活起来，先选了最嫩的野菜，仔细清洗干净，在滚水中焯烫一下，用酱料搅拌均匀。

    酱料的醇厚香气，与野菜的清新完美结合，第一道小菜便成了。

    接着，他又打了两个鸡蛋，加入一点盐和温水，用筷子搅打均匀，撇去浮沫。

    锅里水烧开，便将小碗放进蒸屉中，上面还盖着一个盘子，防止水汽进入。

    他掌握着火候，中火蒸着之后，便去处理别的食材。

    新鲜豆腐切成方块，起锅烧油，放入几粒花椒蒜末榨香，接着放入清水和各色调料。

    等水烧开后，便小心的滑入豆腐块，他小心的用铲子推着锅，不让豆腐碎掉。

    直到酱汁慢慢煨进豆腐块中，才勾了点薄芡浇上去。

    酱汁浓稠的包裹住每一块嫩滑的豆腐，撒上一小撮葱花点缀，一道家常烧豆腐就出锅了。

    这时，鸡蛋羹也蒸好了。

    他掀开盘子，金黄的蛋羹表面光滑，没有一丝蜂窝，再淋上一点生抽和香油，便成了。

    最后，陈卫国用面粉快速搅了个稀糊，摊了几张面饼。

    “哎呦，陈主任，你这动作真快啊，这就做完了？”

    “我还想着吃完饭来给你打打下手呢。”

    张姨笑笑，惊讶的看着陈卫国做好的这几道菜。

    虽然都是家常菜，但看起来卖相十足的好，一看就是用了心的。

    “陈主任，你这手艺可真不错啊，萧经理以后有口福了。”

    说着，张姨拿出一个托盘，将这几样菜摆了上去。

    “陈主任，快给萧经理送去吧，一会儿就凉了。”