加工成便于储存的产品，说不定能打开新销路。”

    李淑芬双眼一亮，“卫国，你是打算用这些，做些酱菜？”

    陈卫国摇摇头，“酱菜也没什么好稀奇的，得做点市面上没有的才行。”

    说着，陈卫国拿起一把蘑菇和花椒。

    “妈，这蘑菇，其实晒干了也能放挺长时间，但是直接炒着吃，味道太单一了。”

    “野花椒的味道，比普通的花椒味道重，还有这些野菜，各有各的鲜，我想着，要是能把这些东西组合起来，用调制的酱料炒，或者做出些不一样的酱。”

    “能拌菜吃，也能当成炒菜作料，是不是比单卖这些强？”

    陈听雨听的入神，兴奋的拍手。

    “哥，这主意好，城里人肯定没吃过这么鲜的味道。”

    李淑芬也被儿子的想法打动了，只是还有些犹豫。

    “道理没错，但是这酱料配方可不好琢磨。”

    “这不像榨菜，本身有底味，这些山货味道不一样，配不好容易串味，发苦发涩。”

    陈卫国点点头，自然也想到了这点。

    “我明白，所以我想着先试验一下，做不成也不要紧。”

    “反正东西都是山里长的，不花钱，成了的话，还能给厂里多添个新产品，说不定比榨菜还受欢迎呢。”

    李淑芬点点头，“行，那咱们就试试。”

    说干就干，母子三人撸起袖子，开始处理原料。

    陈听雨负责洗菜择菜，李淑芬负责焯水，并挤出水分，陈卫国则切成适合的小段备用。

    三人不仅处理好野菜，顺手将野果子和花椒，也处理了一下。

    原料分门别类，放在不同的大盆里。

    摆在一起，色彩十分丰富。

    “哥，这野果子也要加在里面吗？”

    陈听雨扬起小脸，有些疑惑。

    陈卫国笑笑，这种野果，他已经尝过了，大部分还是酸的。

    这让他想起柠檬，柠檬的酸在拌菜中，可以起到清新调味的作用。