第48章
是今日不得已要下山去,他并不想教康和走开自己的眼皮子。

    康和依在门框上,心想这厢也是晓得担心人了。先前自个儿受伤的时候,他要下山进城里去,嘱咐他别出门有听他的麽。

    他看着人,没答他的话,仰着下巴道:“你要亲我一下,我就应。”

    范景眉心动了一下,他没言,将康和往里头赶了些,遂拉拢门,从身上掏出了锁头。

    “诶,诶!”

    康和见状赶紧按住门。

    他都不晓得这人甚么时候把锁给揣到了身上,怕是一早就想着他要不老实听他的话,便要把门给锁起来。

    “把我锁屋里了,要是着了火,不得多一块儿熏肉啊。”

    “我听你的,不出门去教你担忧。”

    “你出去了我便把门闩上着,在屋里睡个长午觉,一直等你回来为止。这总成了吧?”

    范景见他如此保证,这才收回了手,把锁拿给了他。

    康和看着人一路消失在了树林里,依言上了门闩进了屋去。

    他倒是真睡了会儿,只哪里睡得了那样久,个把时辰便起了身。

    打木屋里头翻找寻出了些收集的料子,桂皮桂叶,椒子,草果,八角,三奈……零零散散摘弄回来存着的,一直都没舍得用,这会儿用快纱布给包起来,丢进锅里熬煮着。

    取了一只猪头来,用院子里接的无根水冲洗弄了个干净,外还理了一笼猪大肠,拿草木灰反复的揉洗。

    他预备卤上一锅子猪头肉,范景家来时,正好吃。

    只右手不大灵便,他也便不去动弹它,拿左手洗肠子。

    笨拙的将半边猪头和大肠折腾出来,狠狠用山姜与酒腌制,去除了腥臊,这才下进锅里头。

    起先炖着,料子包的味道还未曾煮出来,猪头肉与肠子能闻着一股腥臊,待着时间长了些,料子的味道浓郁了,便将猪味给压了下去。

    随着炖的时间愈长,肉香便愈发的浓郁起来,别有风味。

    康和小了火,由着灶膛一块儿柴燃着,慢慢闷炖入味儿。

    他狠下了酱汁,肉里渗得越好越香。

    范景赶着回山里时,天已擦黑了,他打老远便在起的夜风中嗅到了一股酱肉香气。

    待着能瞧见自家木屋时,那香味浓郁,屋顶上飘出的炊烟,便更笃定了是康和做了菜的想法。

    “怎背了这样多的东西。”

    康和听得叩门声,连忙跑着去开门,他看着天色渐晚,也是几回开门往外头望了又望。

    这厢总是见着熟悉的面孔家了来,跟小孩儿盼着大人赶集回来似的。

    瞅见出门时还空唠唠的背篓,时下背绳将人肩头勒得紧紧的。康和连忙要去接,范景躲过了,反手给门上了门闩,背着背篓进了屋去。

    “你做饭了?”

    范景将背篓放下,见锅炉里盖着锅盖,可香气藏不住,一直往外头冒出来。

    康和见此将锅盖揭开,一锅子的肉,香气浓郁。

    锅面上,还有一只大陶碗,里头蒸的是两团猪脑花,白白嫩嫩的。

    康和早灭了火,将猪头肉焖了得有一个多时辰了,猪脸皮教卤得软软弹弹,卤水里都是油汪汪的。

    他先前割了一小块儿试了味儿,卤香浓郁适口,猪头肉实在是弹牙,香的不行。

    “弄这卤肉麻烦,我一下午都没出去过。”

    康和将锅里蒸的油脑花给端了出来,再要去将猪肉捞出切了,范景抓住他的手,过来帮他将猪头捞出。

    范景倒是信他没出门去了,只在屋里头也没老实歇息,不过到底是没发脾气。

    他与康和说了下山的事。

    先去了食肆里头,那边看了肉,言不是活的要不了一两百斤的数,只收五十斤。

    范景应了下来,把带下去的山猪肉按照康和交待的,送了一方与常同他们交道的伙计,人私底下又同范景介绍了个去处。

    东街上的一间好酒食肆也做山珍菜食,小伙计带他去,那头的厨子便又要了三十斤。

    如此便去了八十斤的数,他们手头上的山猪肉净肉都得有一百五十斤的模样,虽未曾全数给卖出去,但总比全砸手上好。

    “出城前,遇见了娘,她言去问问老主顾,看有没有人想买山猪肉的,许能再卖些出去。”

    范景道:“明儿她唤爹上山来,帮着把山猪肉送去城里。”

    说罢,他又与康和看了打城里买回来的东西。

    有几大包粗盐,几颗菘菜和萝卜,说是陈氏上城里卖粉顺道要卖的菜,想着他们俩上山也许久了,定是早没了菜吃,教他给带上来的。

    “这倒好说,那这又是?”

    康和拿着一包红彤彤的干枸杞子,看向范景。

    “说是补身的。”

    康和干笑了一声

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