第9章 鱼锅铁锅炖


    他闻着也香,没想到自己天赋异禀,这厨艺无师自通,给自己都香迷糊了,笑着:“再等会,一会就能吃了!”

    对这老三招手:“老三..你会糊大饼子不?!”

    铁锅炖,糊饼子才是灵魂。

    可惜,这是技术活,秦川自认是弄不明白,整不好这锅鱼就白瞎了。

    老三洗了洗手上的血:“哥..歇着!”

    棒子面,昨天也在筐里,还有小米,都是拿出了一部分,全都是从许桂英那收刮来的,这糊大饼子,还得是棒子面的好吃。

    交给老三..

    秦川到了屋外。

    一筐筐半人高的冻土立在那。

    这山里,土多的是,大雪盖的地面,冻的没有那么实成,烧点热水浇一浇,用锄头就能刨开,树枝圈起来的筐,根本不用那么密集,就围成个形状兜住大土块就足够了,再水往上一淋,这大冷的天,很快就冻上。

    踹上一脚,那个沉,那个硬。

    那是半点都没踹动,脚底板隔着鞋,都是生疼。

    不错!真是不错!

    目光这一扫,也真是没少做,二十多筐呢。

    一挥手,便是收进空间五筐。

    老四出来,对着秦川道:“哥..这二十多筐做的咋样,是不是..诶?怎么感觉少了呢。”

    秦川说道:“何必在意多少,够用就行!”

    “二哥,咱得做多少啊?”老四问道。

    秦川抬起手,搂着他臂膀:“老四..你看这大雪封山,咱们打猎不好打,山里的那些畜生也不好过活,平日里不敢来咱们这,但饿急眼了可就不保准了,就咱这木屋,让野猪拱几下能抗住,但发了狂就不好说了,把这冻土,立在木屋墙外堆起来,再拿水冻上,那是脑袋撞烂了,也撞不开。”

    老四听闻,深以为然点了点头:“二哥..还是你想的周全,可..门咋整?”

    秦川:“...”

    “能不能动动你的脑袋,不要总问我!”

    老四想了一下,灵光乍现似的:“哦..我懂了,到时候在外面立好冻土墙之后,再打一些木头桩子,做个拉桩堵门就成了。”

    秦川微微一笑:“好好做!”

    “得嘞,哥!”

    “走..吃饭!”

    搂着老四回屋的同时,一挥手又收进空间三筐。

    些许..

    一家子,围着铁锅。

    那糊的饼子,饱含了汤汁的香气。

    吃上一口..哎哟我!

    想屁了!

    这才叫饭呐!

    “哥..你吃蛋!”

    老三给秦川夹了一口鸡蛋。

    秦川留下点,给她夹了回去一些:“我吃鱼就成,这蛋你和老六,老七多吃,女娃子多吃蛋会好看!”

    “哥..这啥的蛋啊?”老五问道。

    “野鸡蛋..被我碰到,给掏了!”秦川随口就来。

    老四说道:“哥..下次你带我去呗,我也想掏!”

    “家里得留爷们,老五再大一大,能顶上了,我就带你去!”秦川说道。

    老四吃着鱼头,连骨头都嚼着吃,沉默的点了点头。

    顶起家的萌芽,在心中快速的生长。

    十条鱼,炖了三条,留七条。

    一大锅,吃了个七七八八,晚上能接着吃鱼冻,主菜就是狗獾肉了。

    “老四,下午弄点柴,咱晚上烤着吃!”秦川说道。

    “得嘞,哥!”老四应道。

    老三说道:“哥..炖着吃,能见量!”

    一炖一大锅,连汤带水,肉吃的就少,也就能吃好几天。

    这烤着吃,可就干吃肉了。

    秦川笑着说道:“想烤着吃的举手!”

    除了老三,全举手。

    秦川:“哈哈哈..老三,少数服从多数!”

    老三:“哎~~”

    秦川笑着道:“你哥浑浑噩噩了两年多,醒了!放心..哥本事呢,有哥在,以后不缺吃的。”

    交代了一下..

    老三弄肉,弄皮,处理狗獾。

    老四,老五,弄柴,弄冻土。

    老六,老七,挖雪,烧水,打下手。

    秦川则是穿着狍子袄,背着背篓,带着七条鱼下了山..

    生产队有枪,这点他知道。

    但具体什么枪,还真是不晓得,原主父亲之前分配的是一把三八大盖。

    眼下的话,普遍是汉阳造,三八大盖和五六半吧。

    民兵队貌似都没全配五六半,在生产队够呛能弄到。

    不管是啥,是枪就行。

    必须弄一把!

    今天要

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