，可李莫兰觉得太麻烦了，“阿姨，您只要告诉我具体该注意什么，或者有什么诀窍就行了，不用这么麻烦。”

    周德彪的母亲说了一些关食料配置、火候等相关问题后，李秋兰和李莫兰都获益匪浅。她还津津有味地说道：“其实说白了，炒菜就是要学会控制调料的先后顺序，先放那些调料，后放那些，在几成熟的时候放，火候也很重要，什么菜适合温火，什么菜适合大火，再就是比例的问题了，尤其是辣椒的比例，这都是有一定的讲究的。”

    没想到，李莫兰和李秋兰在这个时候学了人生的重要一课，看来术业有专攻，周德彪的母亲之所以能把菜做得这么好吃，是因为她心里有标准，有丰富的知识储备，李莫兰不禁感叹：“高，真是高啊……”

    为了腾出更多的时间让她们休息，周德彪一家三口便不去打扰她们了，说有事情按铃就好，周德彪会照应她们的。