第45章 节前安排
口大小的点心。"

    大师傅接过清单,浓眉渐渐皱起:"这限制可真不少...不过难不倒我。"他突然拍了下光亮的脑门,"有主意了!可以用F国黄油做酥皮,馅料就用苹果、蓝莓这些他们常见的水果。"

    他快步走到储物柜前,取出一袋面粉演示起来:"您看,酥皮改用黄油开酥,馅料用苹果泥加少许肉桂,烤出来金黄油亮,既像我们的苹果酥,又像他们的塔丁。"

    方青云眼前一亮:"这个好!既保留中国特色,又让F国人感到熟悉。"他想了想补充道,"最好再准备些咸口的,比如迷你葱油饼,用香葱代替大葱。"

    "没问题!"大师傅突然压低声音,"听说要来大人物?要不要准备几道''''特殊''''点心?"

    方青云会意地点头:"准备四样精细点心,要能体现四大菜系特色。记住..."他指了指厨房角落新装的保险柜,"所有原料都要锁好,制作过程不许外人进来。"

    离开厨房时,方青云听见大师傅正在训徒弟:"把你们那套花哨摆盘收起来!真正的功夫在火候和调味上..."透过门缝,他看见老人正手把手教徒弟擀皮,动作行云流水,宛如一场无声的表演。

    走廊里飘来淡淡的黄油香,方青云突然想起圣-琼·佩斯提过的"美食外交"。或许这些小小的点心,真能成为打开局面的钥匙。

    窗外的月光照在桌面的请柬上,烫金字体微微发亮,距离活动开始,还有五天。

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