于江绾睁开眼见是周春芽,朝着她招了招手。
周春芽笑着跑了过去,将手里捆着的螃蟹伸到嫂嫂面前:“三嫂,我给你三哥带了螃蟹。”说完将手里的螃蟹放在地上,搬来板凳坐在三嫂身边。
于江绾看着地上的螃蟹,每只螃蟹都不小,想到好吃的蟹肉,来了精神。
“三嫂,中午吃完饭,我们去城.....”周春芽话说道一半,看见三嫂眼睛红红的:“三嫂,你哭了?”
于江绾忘了自己哭红的眼睛,侧过脸:“院子里风大,沙子吹进眼里了。”
周春芽伸手去摸三嫂的眼睛:“三嫂骗人。”
她三哥爱干净,院子里每日都扫,院子里才没有风沙,家里的侄子调皮被娘和嫂子们打哭后的眼睛和嫂嫂此刻一摸一样。
被拆穿的于江绾有些尴尬,伸手拉开于周春芽的手,转移话题:“刚说城什么?”
周春芽见嫂嫂不愿说,拉住她的手:“嫂嫂不要不开心,等三哥回来让他给你买猪肉吃。”
每次娘生气打她,大哥二哥都会给她买豕肉吃,她吃了豕肉就不伤心了。
于江绾看着面前开心的春芽,孩子们的快乐很简单,有肉吃就开心。
“嫂嫂真没哭,你刚才说要去成哪里?”她将话题又引了回来。
“去城里,喜儿说城里来了许多杂耍,有的还会喷火。”周春芽知道后一直缠着大哥二哥带她去,但两人忙,一直迟迟嘴上说着好,没有带她去。
于江绾听见城里,心口一阵刺痛,脑中闪现原主和父母相处的场景。
为何一想到原主家人胸口就疼?
周春芽见三嫂不说话,晃了晃她的手,喊了声。
于江绾松开捂着心口的手:“等你三哥回来问问他。”
家里只有她一人,要是真的能去城里逛逛也不错。
周春芽点头,三哥要是同意,明日她就可以和嫂嫂去城里了,想到这,高兴的和嫂嫂说着喜儿跟她说的城里见闻。
两人坐下院子里来说了会话,快到中午时,于江绾将周春芽带来的螃蟹洗干净蒸上,又去地窖里看看还有什么菜。
地窖的板子拿开,就看见里面堆了很多白菜和萝卜,她拿了些白菜和萝卜,洗干净炒了个醋溜白菜。
萝卜切丝加入盐杀水,将萝卜里多余的水分挤出来后倒入面粉,搅拌均匀,用手使劲捏成圆团再按扁,油缸里的油不多,浅浅的刷了一层,将萝卜饼进去。
香味在厨房里弥漫,一个劲的往周春芽鼻子里转,嫂嫂做的饼真香,她两手扒着灶台,又吸了口香味。
于江绾被周春芽逗笑,锅里没油,为了不糊底,每隔一会就要翻锅里的萝卜饼。
饼煎熟后,她先尝了一口试味,饼皮焦脆,萝卜丝被煎的很软,味道还行,要是有其它调料会更好吃。
“嫂嫂,好吃吗?”周春芽被馋的直流口水,眼巴巴的望着。
“你试试?”于江绾夹了一块给她,让她吹凉再吃。
周春芽对着冒热气的饼呼气,饼一凉立即咬了一口,萝卜丝和面混合在一起,软软糯糯,真好吃,一口又一口停不下来,一个吃完还想吃。
于江绾又给她夹了一块,于江绾的萝卜饼做的不大,几口就能吃决完一块。
周春芽一连吃了三块才停下来,剩下的等三哥回来她再吃。
锅里的萝卜饼做到一半,院子里响起了动静。
周春芽听到动静跑出厨房,看见院子里的人朝着身后的厨房大喊:“嫂嫂,三哥回来了。”
“三哥,三嫂做了萝卜饼。”她跑到三哥身后,说着萝卜饼好吃。
周子正闻言朝厨房看了眼,他一进远门就闻到了饼的香味。
于江绾听见院子里的动静,将菜和饼端到饭桌上,让院里的两人进来吃饭。
周子正洗干净手去厨房拿了碗筷,桌上摆了一盘蟹胥、一盘菘菜、一大盘萝卜饼。
于江绾见他盯着螃蟹,主动开口解释道:“这是春芽带的螃蟹,我蒸了几个。”
她本来想吃红烧,但家里没有酱油,只能做清蒸。
周子正点头,坐下来先夹了块饼,咬了口,嚼了几下又咬了口,吃完又夹了块。
坐在三哥身边的周春芽见三哥两口一个,没一会就吃了好几个萝卜饼,赶紧嚼嘴里的饼,吃完立马伸手去夹饼。
一盘萝卜饼于江绾只吃了三个,剩下的都进了他们两人的肚子。
周子正嚼完最后一只螃蟹,放下了碗筷,螃蟹,他不爱吃,今日的蟹胥味道比他做的强些,没有那么多的腥味。
于江绾见他吃饱喝足,开口道:“家里的油不多了,你空了买些肉回来。”
中午做饭,看了眼油罐,里面油只剩