第十九章
    小灰实在是太可爱了,吃完东西还会蹭蹭她的手掌心,乖得不行。温宜很想把它带回家养,但是小灰不算完全意义上的流浪猫,毕竟它可是被全校可爱的大学生养着呢。

    小灰顶多算是爱跑爱玩了点,温宜要是真把它带走了,那些大学生估计会担心吧。

    如果有什么可以领养的渠道就好了,温宜肯定要把小灰带回家养。

    喂完小灰后,温宜又逗了它一会儿才回去。

    走的时候,还跟它说,要乖乖地听话哦。

    今天因为遇到了张峰这样的傻逼,温宜的心情不可避免地被影响到了,更何况,她知道明天张峰也会来占摊位,这几天的摆摊她也有些累了,所以想着明天休息一天。

    温宜怕大家跑空,特地在朋友圈更新告知大家。

    温记卤味小店:明天休息一天,店铺不开啦,摊也不出啦,后天正常营业哦。

    这条朋友圈一出,无数大学生在下面留言说不要啊。

    这几天,温宜的微信多了不少人,都是那些大学生,而且都是大学生们互相推荐加的。

    哥留给你的是背影:姐姐不会以后都不来我们学校摆摊了吧?

    葡萄芋圆蛋糕:我们大学生不能没有你的卤味,千万不要走了!

    今天你拉尿了吗:一定要回来!吃不到你家卤味我真的捉心挠肝。

    温宜回复了这些询问她还会不会继续出摊的大学生们。

    温宜:还会回来哒,放心吧。

    虽然这几天被张峰搞得心累,但这些大学生们这么可爱,温宜实在是无法割舍。大家会好好排队,还会跟她聊天,打趣,做生意的途中,温宜还收获了快乐,这多么幸福啊

    虽然长久摆摊下去断然不可能,但她目前还是会继续摆下去的。

    至于张峰,温宜想,小人自有天收,她就不信,张峰真的能在这里呆那么久,他真的不换个地方摆。

    因为休息,温宜今天熬了夜看了部电影,第二天睡到了十二点才起床。

    今天温建国也没有开店,呆在家里看电视。

    见到女儿醒了,温建国问她:“饿了吗?。”

    “有点,今天吃什么啊?”温宜跑去刷牙,嘴里含着一口泡沫冲温建国喊。

    “你想吃什么?”

    “番茄炖排骨。”温宜说,她昨天看完电影后又回复了沈意的微信,当时沈意正在吃夜宵,就是吃的糖醋排骨,看着就很香。

    一看到糖醋排骨,她就想到了温建国做的番茄炖排骨。

    “得,你先洗漱啊,爸爸去菜市场买点排骨回来,给你做番茄炖排骨吃。”

    温宜雀跃地说:“好!”

    温建国说,以前爷爷开店的时候,经常不在家,他就一个人做饭,久而久之,也就掌握了一些做饭的技能,但他本身就是个嫌麻烦的人,所以做的都是一些自己爱吃的食物,或者简单的食物。但是跟黎秋在一起之后,因为她很爱吃糖醋排骨,温建国又钻研了一会糖醋排骨的做法,然后误打误撞做出了黎秋爱吃的番茄炖排骨,可能是女儿随妈,温宜也喜欢吃。

    排骨买回来了。

    温宜在一旁跟着打下手帮忙。

    温宜帮忙切番茄,温建国则在处理排骨。

    排骨泡出血水,温建国把它沥干。

    排骨处理好了,温宜的番茄也切好了,她把番茄块放在一旁备用。

    油热下锅,把排骨倒进去煎至两面金黄,等排骨的表面呈现微微焦黄的颜色,温建国又加入一些蒜和其他东西继续把排骨炒香。

    第三步就是把刚刚切好的番茄块放进去,翻炒几下后,番茄出汁了。

    两人都喜欢吃酸甜口的,温建国加了点白糖进去,又加入一些蚝油、老抽等东西调味。

    温建国手里捉着锅勺,手腕灵活地上下左右翻炒。

    其实番茄炖排骨的话,排骨不太好上色,但番茄在这里主要是起一个排骨的调味的作用,也不是为了上色。

    毕竟番茄炖排骨的灵魂就是番茄,酸甜开胃的番茄汁,伴着米饭吃真的绝了。

    温建国加入一点水,开了小火慢炖收汁,让排骨更加入味。

    几分钟后,排骨可以出锅了。

    隔着锅盖,温宜都能闻到番茄的香甜味钻进她的鼻子。

    温建国关了火把盖子打开,番茄汁咕噜咕噜地冒着泡,包裹住排骨,仿佛整块排骨都被番茄汁腌入味了。不只有番茄的酸甜香味,还有排骨本身的肉香味交织在一起,在小火慢炖中,番茄汁已经和排骨完美地交融在一起。

    温建国把排骨铲出来,排骨正冒着热气,连带出排骨的香味,更加好闻了。

    温宜给两个人乘了一碗饭。

    番茄汁让排骨变得酸甜可口,小火慢炖让排骨变得软烂入味,鲜嫰多汁,每一个步骤都让排骨变得美味。

 

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