第 5 章
   其实也没多久,毕竟他体质很差,哭两下就没劲了,赶紧起身换了衣服,到灶房里去蒸发糕,烧热水冲了糖浆,他拿个筷子搅了一筷子糖浆,塞到嘴里喂自己。

    甜滋滋的比饴糖还要更甜几分。

    米浆糖浆搅拌好,放上蒸笼就开始蒸了。

    直接放柴火来烧就好了,不需要一直看着火,时不时过来给它添一根柴。

    趁这个闲,狗蛋儿剁了鸡肉下锅炖煮,放一些枸杞红枣,再落一些姜丝去腥,这般炖出来的鸡肉就很香。

    炖鸡肉用的是砂锅,新买来做饭的,不过今日他就不吃饭了,吃发糕,然后再捡些板栗回来炒板栗吃。

    他还有鸭肉猪肉牛肉,虽然肉是买多了,但没关系,天气冷可以放久些。

    牛肉许久没吃了,有些馋,他切成一颗一颗,用棍子串了,放在火上烤,将表面烤至焦黄,撒上盐,嗞嗞嗞不停的冒油,离开火没有血水出来就是烤熟了。

    牛肉串实在太香了,他吹了几口,赶紧咬了一点点表皮吃,舌尖还是稍稍被烫了一下。

    尝到那美妙的滋味,他心里还是很得意。

    今年他能赚很多钱,就是因为他今年吃的比去年好,新的一年,他更要吃好喝好穿好。

    谁都别想让他没肉吃!

    等牛肉串没那么热了,他迫不及待的咬了一口,一下子把口腔都塞满了,刚刚烤过的牛肉鲜美多汁,满满的肉香味,他吃得好开心。

    今天他就不想出田了,等发糕熟了,他就到山上去,捡些栗子回来炒着吃。

    他现在有糖,到时候给栗子撒上糖,甜滋滋的就更好吃了。

    想到这里,他干活更得劲了。

    一边吃一边提着桶去喂猪。

    出门的时候又遇到了五妹,五妹看到他眼睛都亮了亮,说:“狗蛋哥,你家好香呀!”

    狗蛋儿笑了笑,拔了两颗牛肉给她们姐妹俩。

    那两个小姑娘吃的可得劲了,一个个流着口水。

    五妹好生惊喜,今日的狗蛋哥看起来很不一样,更好看了,也变得大方许多!

    喂了猪就去喂鸡,等猪吃完后扫了下猪舍,给它们铺了一层桔梗,让它们夜里暖和些,出来又关上了帘子。

    回去时,发糕已经蒸发起来了,拿个筷子戳进去看看,不粘筷子就是熟了。

    他赶紧将发糕提出来,自己先切了一块来吃,刚刚出锅的发糕,蓬松绵软,清甜的味道,别提多好吃了。

    吃着吃着,他又弯起了眉眼。

    还好把他们赶出去了,这三盘发?都是自己的!

    等将手里的一块吃完之后,他切了一碗出来,端去送给隔壁五妹家。

    五妹的爹娘三叔三婶,有好多兄弟姐妹,对狗蛋儿还不错,寻常有事都会帮忙,有了吃食也会端一些过来给他。

    以前老太太还在的时候,他们往来还没这般密切,据说还有仇。

    但老太太死后,五妹突然就给他端了一碗芋头酿过来。

    那芋头酿是用牛皮叶包的,香香滑滑的,他才知道芋头可以做成这么好吃的样子。

    牛皮叶都是喂猪的,原来牛皮叶也可以这么好吃!

    滑腻鲜香的芋头酿在他的心目中成了绝顶美食。

    乡下姑娘哥儿哪个不会做些吃食,他以前是不会的,都是隔壁三婶子教的他,做汤圆,做粽子,做糯米糍,做发糕,一个个一件件都是隔壁婶子过来带他一起做,他这才会了。

    他将发糕端过去的时候,三婶子笑呵呵道:“今天是什么好日子?”

    三婶子早先出田地忙了,没看到他将人赶出去的那一段。

    狗蛋儿也没有解释,笑道:“这两日卖猪。”

    三婶子忙说:“哎,好需要帮忙就说!”

    狗蛋儿冲她笑笑。

    他可以慢慢寻个好屠夫,卖个好价格,这些日子不想这么忙了。

    回去之后天色还早,鸡汤还得小火慢炖一会。

    狗蛋儿装了两块发糕,拿了一个苹果一个梨,又装了一些扭糖,又装了一葫芦热水,葫芦里再放了一点红糖,这样水喝起来甜滋滋的,喝一口都觉得幸福。

    他将葫芦装进葫芦套里,这是他给葫芦编的衣服,外面是一层厚厚的桔梗,里面还用破布跟旧棉花做了一层里衣。冬日可以给葫芦里的水好好保暖,半天下来,水还是温的,天气冷,他太怕喝冷水了。

    之后背着竹篓拿了把柴刀出门。

    以前他上山捡了栗子都拿去卖,这一次就不卖了,给自己炒来吃。

    每次出门他都有些担忧,怕别人来偷自己的猪,偷自己的鸡鸭。

    一个人孤苦无依的过日子,真的有点难,更何况他住的这么偏,旁边就三婶子一家可靠些。

    这一次换了钱,他得赶紧买条狗回来看家。

   

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