昨日，他将买来的鲜味粉进行了尝试，结果出乎意料的好。

    就连那最简单的阳春面，也仅添加了那么一点，味道也变得异常鲜美。

    他还找人分析了鲜味粉的成分，想试图自行研制，但可想而知，失败了，除了腥还是腥。

    顾笙端起茶盏抿了一口，不慌不忙道：“赵掌柜爽快，不知您要多少？”

    赵鸿德伸出三根手指：“每日三十包，先供一个月，价格嘛......”他顿了顿，“六文一包，如何？”

    顾笙心里快速盘算，批量售予酒楼，他能接受的最低价格是五文，这样依然有利可图。

    “顾老板，我这边的生意不及赵掌柜，每月需十五包即可。”

    “但顾老板，您可不能因为我的订单量小，就不给同样的价格。”孙秀丽急切地说。

    “两位都是我的贵客，自然一视同仁，价格就按赵掌柜说的六文一包。”

    顾笙笑道，随后他看向赵鸿德，“赵掌柜，其实除了鲜味粉，我还有几道独门菜式的配方可以卖给德兴楼，不知您有没有兴趣。”

    他见赵鸿德露出几分兴趣，便趁机道：“不如我现场做几道，二位尝尝再说？”

    赵鸿德立刻带人来到后厨，“顾老板，请。”

    顾笙卷起袖子，先扫视了一圈厨房的食材。

    德兴楼不愧是顶级酒楼，各种时鲜应有尽有，他挑了块上好的猪肋排、一条活草鱼和一块鸡胸肉，又配齐了各种调料。

    “第一道，糖醋排骨。”

    顾笙刀工利落地将排骨斩成均匀小段，下锅焯水后捞出，热锅凉油，放入冰糖炒出琥珀色的糖色，再加入葱姜蒜爆香。

    排骨入锅翻炒均匀后，他加入自带的少量鲜味粉和醋，最后勾芡收汁。

    酸甜香气瞬间弥漫整个厨房，几个帮厨都忍不住凑过来看，孙秀丽眼睛一眨不眨地盯着顾笙的每一个动作。

    “第二道，麻辣水煮鱼。”

    顾笙将鱼片成薄如蝉翼的片，用蛋清和淀粉上浆。

    锅中热油，爆香花椒和干茱萸，加入豆芽等配菜，最后放入鱼片汆烫。

    滚烫的红油浇在铺满茱萸面的鱼片上，‘滋啦’一声，麻辣鲜香扑面而来。

    “第三道，宫保鸡丁。”

    鸡胸肉切丁腌制，这宫保鸡丁关键在于这‘爆炒十八铲’的火候，少一铲则生，多一铲则老。

    只见他手腕翻飞，鸡丁在锅中跳跃，最后加入炸花生米和葱段，淋上特调酱汁。

    三道菜摆上桌时，赵鸿德的眼睛都直了。

    这色泽、这香气，完全超出了他的认知范围。

    孙秀丽先尝了口糖醋排骨，顿时瞪大眼睛：“这酸甜比例......完美！排骨外酥里嫩，糖色也炒得恰到好处！”

    赵鸿德夹了块水煮鱼，刚入口就辣得直吸气，却停不下筷子：

    “嘶......好辣！但越吃越想吃，这鱼肉嫩得跟豆腐似的！”

    最后尝宫保鸡丁时，两人已经说不出话了，只顾着埋头猛吃。

    等盘子见了底，赵鸿德才擦擦嘴，随后伸出三根手指：“这三道菜的配方，一百五十两，我全要了！”

    顾笙心中大喜，有了这笔钱，他便能在镇上租个固定铺面。

    正当双方写好契约、银货两讫时，一个伙计匆匆跑进来：“掌柜的，外面有个老汉和哥儿，说是找顾老板的，急得很！”

    顾笙连忙跑出去，只见李父和周兰满头大汗地站在大堂，脸上写满担忧。

    原来是二人左等右等不见顾笙回来，生怕出了意外，连摊位都托给李伯照看，一路问着找来。

    “李叔，兰哥儿，”顾笙心头一热，“我没事，刚和赵掌柜谈生意忘了时间，抱歉，让你们担忧了。”

    李大河看到顾笙安然无恙，这才长舒一口气。

    随后，几人又商定了送货时间等细节。

    临走时，赵鸿德亲自将顾笙送到门口：“顾老板，合作愉快，若是生意好，下个月我们再加量。”

    等走远了，周兰迫才不及待地问：“笙哥儿，谈得怎么样？”

    当二人听说顾笙一下子赚了一百五十两银子时，差点惊掉下巴。

    李父磕巴道：“多、多少？”

    他这辈子都没见过那么多钱！

    周兰激动得眼眶都红了：“笙哥儿，咱们......咱们这是要发财了？”

    夕阳的余晖染红了李家小院，顾笙坐在堂屋的木桌前，面前摊开一本崭新的账册。

    他蘸了蘸墨，记录着最新一日的收支，“除开买食材的本钱，摆摊八天净赚八两整，加上赵掌柜的一百五十两，统共一百五十八两。”

    周兰手里的针线活停了下来，针尖在布料上戳出个小洞都没察觉。

    李大河的烟杆‘啪