因为是第一次做冬瓜盅,他没敢用最好的花胶,而是选择了最普通的那种厚身花胶。
这也是苏茵茵特地叮嘱过的,练习做冬瓜盅的时候,就用这种花胶。
等到做冬瓜盅的火候熟悉了之后,再用那几种贵重的花胶。
昨天,他已经把瑶柱、花胶、厚花菇和去芯干莲子泡发好了。
并且试着做了一个冬瓜盅,因为火候把握得不太到位,口感明显没有酒楼做的好吃。
今天凌晨的时候,张小龙和孙小圣又煲了一个冬瓜盅。
此刻,孙小圣正在掌控火候,张小龙则是时不时地用意念之力指导一下。
再有一会儿,冬瓜盅就应该煲好了。
不管味道怎么样,晚上肯定是要拿出来,给家人一起品尝品尝的。
“嗯,你煲的汤,二婶起码要喝两碗。”
李小花说的不假,自己这个侄子不论是烧菜,还是煲汤,滋味儿都是一绝。
她每次都会多吃一点,或者多喝一碗。
陪着奶奶和二婶聊了一会儿天,张小龙正要去西屋,陪听广播的爷爷说说话。
二叔张宝强拿着分红钱回来了。
“二叔,今年分了多少钱?”
张小龙急忙问道。
“今年分了58块7毛2分钱,比去年多了二十多块呢!”
张宝强喜滋滋地说道。
这还是在媳妇李小花怀孕的情况下,拿到的分红。
如果不是后面几个月,李小花做的工分少了,分红还要多个十块八块的。
这主要得益于两人身体好,不像哥哥张宝柱两口子,一个经常咳嗽,一个因为生孩子多,伤了元气。
所以,他们每年的工分分红都不多。
“二叔,二婶,谢谢你们!”
张小龙没来由地给叔婶鞠了一躬。
两人急忙要去扶。
但是被张小龙躲过了,实实在在地给来了一个大礼。
“你这孩子,这是要搞哪一出嘛!”
“二叔,二婶,我以前不懂事,糟蹋了那么多钱。那些都是你们辛辛苦苦干工分赚的钱,一年到头也就三二十块。”
“其实也没有乱花,年轻人花点钱不是应该的嘛!再说了,我跟你二叔挣的钱,不给你花给谁花?”
李小花到现在都不觉得侄子乱花过钱,还是一如既往地宠着他。
张宝强也揽着侄子的肩膀,悄声说道:
“你二叔我除了赚工分,不还进山采山货了吗?有时候运气好,还能抓到一只野兔,这些都是能卖钱的。”
夫妻二人简简单单的几句话,差一点让张小龙破了防。
他们竟是从来都没有怪过自己这个侄子,而且还觉得这很正常,反正就是主打一个宠爱。
不管是以前还是现在,或者是以后,估计他们是改不掉了。
张小龙笑了笑,反正不管怎么样,自己都会好好孝敬二叔和二婶的。
“二叔,今年分了快60块钱,明年的分红肯定更多。时间不早了,你们赶快吃午饭,下午早点到家里。”
“大孙子,你还回去啊?要不就搁这儿吃吧!”
“我找我爸还有事情要说,奶奶,我走了啊!”
离开了二叔家,出了院子,快步走到了大路上,就看到了前面慢悠悠走着的老爸。
张小龙加快步伐,很快便追了上去。
“小龙?你咋在我后面?”
听到身后急促的脚步声,张宝柱回头来看,便看见自己儿子正笑着走了过来。
“爸,我妈让我去大队部,喊你回家吃饭。”
“我一直就在大队部啊?怎么没看见你人啊?”
“我到大队部门口的时候,就看到大伙儿反对你不拿大队补贴呢!”
“哦?你小子也看见了,那你觉得我这事儿做得对不对?”
张宝柱微微有些诧异,随后问了一句。
“爸,虽然我不知道你这样做的真正意图是什么,但是咱家的钱够用的,也不缺那几十块钱。”
张小龙心里又暗暗加了一句:只要老爸喜欢,就是分红钱不要都行。
反正也没有多少钱,我卖野猪的钱,都捐了快几万块了呢!
“哈哈哈,你小子倒是想得开,我跟你妈商量过了,咱家刚盖了房子,现在又天天吃肉,大米白面也都不缺。”
张宝柱微微顿了一下,接着说道:
“还有你拿回来的奖金,大部分都搁家里存着了。这两年的年景又不好,大队补贴的工分不要也罢,让大伙儿多分一点。”
“爸,没想到您和我妈的觉悟这么高,我除了佩服就是佩