王姒抬抬手，尽显宽厚大度的风范。
她又对那几个护卫说道：“诸位也请把他们放开吧！”
护卫们看了眼赵深。
赵深微微颔首。
得到少爷的准许，护卫们便松开手。
一个账房，一个大厨，两个跑堂伙计，外加两个粗使婆子。
这六人也都是国公府的奴婢。
他们见“老资格”的赵掌柜都被三少爷、表小姐弄得没脸，他们更不敢作妖。
不用人提醒，几人便齐齐来到王姒近前，跪下行礼，并自我介绍：
“奴马二郎，跟着世子读过两年书，会算术，便被安排来食肆做了账房！”
“奴吴大郎……”
“奴……”
几人说了自己的名字、差使等，态度还算恭敬。
至少比赵掌柜看着要更像个奴婢，而非什么“爷”。
“都起来吧！”
王姒摆手，让众人都起来。
几人中，她重点关注那个叫马二郎的账房，“马先生是吗？你负责食肆的账务？”
马二郎赶忙上前走了一步，躬身道：“不敢得小姐一声‘先生’，您唤小的马二就好！”
马二郎毕恭毕敬，言行上还算规矩：“奴在食肆当差已经有十年，店中的买进卖出等事务，都有小的负责。”
王姒在马二郎的话里，抓到了一个重点：“十年？”
她扫了眼放在柜台上的一摞账册。
用眼睛无声地数了数，嘿，不多不少，正好十本。
也就是说，一本账册对应一年的收支。
只是不知道，这账册是否有猫腻！
王姒拿起一本，打开，认真地看着。
古代记账，比较繁琐，远不如后世的记账法简捷、明了。
托上辈子的福，王姒管过家，更掌管了整个后宫。
看账本，是基本技能。
上辈子，她还“创新”了记账法，并由此引发了户部等衙门的变革。
晦涩的繁体字，繁琐的大写数字，混乱的账目，全都难不倒她。
王姒只看了一页，就笑了，被气的！
这账房，摆明就是在糊弄人啊。
哦不，不是糊弄，人家连起码的遮掩都不愿意，根本就是胡写乱写。
收入支出记录混乱，每笔开销都没有明细。
这、连假账都算不上。
毕竟假账什么的，还要讲究一定的逻辑。
它只是意图以假乱真，而不是直接把人当傻子！
“马二郎，这就是你记的账册？”
王姒拿着账册，在半空中抖了抖：“一筐鸡蛋，十八两银子？这是什么鸡、下出来的什么蛋？竟这般金贵？”
“十斤牛肉，一百两银子？呵呵，这牛是喝山泉水、吃人参灵智喂养大的吗？”
知道采买会有水分，但也不能注水注成海洋啊。
这是把东家当冤大头呢。
马二郎擦了擦额头的汗，点头哈腰地陪着笑脸，“那个，小姐，您有所不知，我们食肆采买的都是极好的食材。新鲜、干净，这价格，难免就比较贵！”
王姒笑得一脸嘲讽，她认真地说道：
“极好？这个‘好’是如何评判的？买家自己吹嘘的，还是你们评定的？亦或是能够得到食客的赞赏？”
她一边说，一边状似想到了什么，“哦！我知道了，这般好的食材，做出来的饭菜，一定能够卖出高价！”
“唔，让我看看！咱们食肆每日的收入有多少？”
王姒说着，纤细白嫩的手指翻动页面：
“找到了，在这里。噫！，这日食肆总共收入一两八钱。”
“马账房！马先生！这么大的食肆，上下两层楼，只一楼大堂就有十张桌子，二楼也有六个雅间，就算只有一桌客人，收入也不止一两八钱吧。”
“你们可是用了价值十两的鸡蛋、二百两的牛肉做出来的饭菜啊！怎的，就值一两八钱？”
王姒越说越生气，啪的一下将账册摔在了柜台上，她冷声道：“不说这近乎天价的食材了，单单是你们几人一日的工钱加起来，就不止一两八钱吧。”
“更不用说，这是东大街的铺面，就算不做生意，只把铺子出租出去，每日的租金都不止一两八钱！”
王姒这般生气，不是说真的计较着一日一两八钱的收入，而是因为这些人太猖狂了。
记账的时候，不说按实记录了，根本就是连脑子都不用。
赵掌柜脸色阴郁，用力扯了扯账房的衣袖，递给他一个狠狠的目光：蠢货！做假账好歹用些心思啊！
你他娘的自己犯蠢，别连累老子啊。