“我老杨家的酒,从来不添加糖化酶、酵母粉那些玩意儿,从来不兑水。”
杨老幺看我一脸惊愕,就道出了“陈酿好酒”的秘密。
他说,每缸酒烤出来的时候,他都会先接十斤用土坛子密封好,存在土墙房里。
“人,越老越没意思,酒,越老越有味道。”
杨老幺说了一句让老年人气死的真理。
“我的陈化方法有几个秘诀,第一是容器,必须是土坛子,玻璃缸都不行,更别说塑料桶了。”
“第二是存放的地方,土墙房里阴凉、干燥、还通风,温度保持在 15-20℃,湿度保持在 60%-70%之间。”
“第三是陈化的时间越久越醇,你要是放上十年八年,那没说的。”
“你最先在喝的那个是五年的,最后喝的这个是十年的,我卖五十块钱已经不过分吧。”
倒是不过分。
但还是有价无市。
“我爷爷留下的有一百五十斤,可是三十年的了,卖一百五十块钱一斤,不过分吧”
快要追上半瓶茅台了。
茅台,轩尼诗,威士忌……
这些品牌在我脑海里一闪。
我看到了发财的曙光。
我突发奇想,要是把杨老幺的这个酒带到蓝光去,不要说两千元一瓶了,八百该没问题吧。
而且……
“幺哥,你这个可是酒酿子啊!你昨晚上给我说帮你找销路,还算话不?”
杨老幺一愣。
“当然算话啊!兄各你要是找到销路,我给你提成!”
我笑道:“我不要提成,我要和你合作!”
“假如成功了,你就按照我的意思做,你负责生产,我负责销售。”
杨老幺似乎才想起我是啤酒厂的秘书,也会有白酒的资源。
“好啊!到时候我们可以签合作合同的……”
“那当然,你等我一下,我得好好思考……”
想了想我又说:“这样,你先给我来一斤五十一斤的酒酿子,再给我来十斤一块五一斤的普通酒……”
杨老幺不等我说话,当即摇头摆手:“我知道你的意思,但是我老杨家的牌子,砸不得!”
这个榆木脑袋。
又想发大财,又总觉得对不起他的祖先。
我理解。
但是这一抹发财的曙光,我抓定了!