萧遥点点头：“对，最难的就是这个冬季，熬过去了明年就不愁了！”
两人一路聊着，聊到最后，杨于泽都亲切地叫萧遥萧妹子了，恨不能拉她去结拜为异性兄妹。
罗秀萍一直在后面听着，这些东西有些她已经知道，可有些还是第一次听，她也听得入迷，只觉得跟着萧遥，每天都能学到新知识。
当晚，一行人在镇子里入住，次日就赶往柳泉村。
萧遥在此留宿了一晚，是因为听杨于泽说起他们村名的由来。
柳泉村有个九龙庙，庙里有口百年老井，里面的泉水是从山腹中流出来的。
杨于泽介绍说这山泉清洌微甜，适合泡茶酿酒。
萧遥就想起现代好几个有名的酒厂就出自宿州一带，她就想在此开一家酒厂。
趁着天色还早，萧遥就让杨于泽带自己过去看看。
等到了九龙庙，萧遥才发现不止老井里的是泉水，就连庙里修建的水塘里流出的也是泉水。
她取了一些水放到空间检验成分，自己也弄了一点喝。
的确如杨于泽所说，这水清洌微甜，口感很好。
等检验结果出来，泉水里含了适量的钙镁微量元素，这些元素有利于发酵过程中香味物质的生成……
这泉水的确适合酿酒！
萧遥就想到之前梁萱萱为了和自己竞争，买了彭家的酿酒师。
只是这些酿酒匠人受彭家的影响，酿出的酒没什么特色，再加上梁萱萱不懂经营和管理，也没什么改进，所以就算有好的酿酒师，也是亏钱。
“**哥，这庙的土地归你们村吗？”
萧遥心里已经有了规划，就询问道。
没什么特别的，梨树多吧，还有葡萄，我们这很多人家都种葡萄，家家户户门口都有好几棵梨树，对了，我们种的米也算特产吧，就是产量低，自己舍不得吃，都卖给大户人家吃了！”
萧遥听着就回想了一下历史，宿州这一带的米是从野生稻培育出来的，米粒修长，煮饭香，在唐朝时是御用贡米。
而这
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些区域的梨也是有名的酥梨，皮薄多汁，甘甜酥脆，明清时候也成了贡梨。
至于葡萄，也粒大肉脆，有北国明珠的称号。
只是这些后世比较闻名的东西，现在因为穷苦还没形成产业链，就寂寂无名。
萧遥想着还想起了这一带比较有名的砚石，石色莹黑，扣之声清，在唐宋的时候用这种石头做的墨砚很受欢迎，也出了不少名砚。
萧遥想着就激动起来，这砚石要是深挖一下，也是赚大钱的生意啊！
她看了一眼杨于泽，按捺住激动的心情，只说道：“你们的粮食想提高产量，这不难，回头你有时间，找几个擅长种田的村民可以去越州，我让我大哥教你们！梨树改良的方法他也能教你们！”
萧遥暂时不敢建议杨于泽他们做墨砚，这东西利润空间很大，没有靠山只会给杨于泽他们惹祸。
等她回去弄清宿州这一代的官员背景再说吧！