烧烤、火锅、川菜、湘菜……
大夏天的夜宵,当然是烧烤配冰啤酒最合适了。
可苏青想了一圈,也没找到哪个餐厅或摊档的烧烤合他口味。
现在港岛的烧烤大多都是肉排之类的,而且口味偏西方。
要不?
为了满足自己的口腹之欲,直接开家饭店!
是开火锅店呢?
还是开川菜店?
要不就开家烧烤店?
一想到烧烤店……
苏青脑海中瞬间跃出牛羊肉串、羊腰、羊筋、羊鞭、鸡胗、鸡柳,还有各式鱼丸、虾丸的画面。
念及此,苏青不禁垂涎欲滴,随即拨通了鸿记排挡的看场经理娄鸿远的电话。
他要求鸿记的烧烤师傅携带烧烤工具、木炭,以及各式新鲜牛羊肉和调料,到他的住所天台来。
半小时后,鸿记那位体格健硕的厨师,连同所有烧烤器具,都出现在了苏青住所的天台上。
苏青提出自己的想法,指挥厨师动手。
尽管厨师从未尝试过这种烧烤,但凭借对食材的熟悉,他很快便掌握了苏青想要的味道。
一番忙碌后,厨师成功调制出了苏青期待的口味。
烧烤,人多了才有趣。
苏青随即召集了王大壮、张志秋、瘦猴、波仔等一众小弟。
同时,他也让小弟去请大嫂一同来享用夜宵。
小弟们办事效率极高,很快便将邱寻文和韩晓琳一同请到了天台。
两女虽知彼此存在,却还是首次碰面。
但她们并未上演俗套的争风吃醋戏码。
因为她们都明白,像苏青这样的江湖人物,身边自然不乏红颜知己。
更何况,苏青已私下向她们表明,自己此生不会步入婚姻殿堂。
大家只是男女朋友,地位平等,无分大小。
没错!
苏青这个渣男,渣得明明白白,坦坦荡荡!
成年人之间,讲究的是两情相悦,和谐共处!
众人不分主次,围坐在天台的大餐桌旁,几箱冰镇啤酒相伴。
在场大多数人都没尝过这种龙国偏北方的烧烤风味。
但一经尝试,便被那浓郁的肉香深深吸引。
与平日的清淡口味相比,这种重麻重辣的口感让 罢不能。
只见众人辣得直呼气,大口灌着冰镇啤酒解辣,却又吃得停不下来!
这一顿,所有人都吃得心满意足,只有一个字:爽!
两个多小时后,众人终于酒足饭饱。
苏青靠在椅背上,拍了拍手,吸引了大家的注意。
“大家今晚吃得怎么样?”
“好吃!”
“香!”
“有点辣,但过瘾!”
听到众人的一致好评,苏青嘿嘿一笑。
“今晚的还算简单!
龙国有句老话:万物皆可烤!
不只是今晚这些牛羊肉、鸡翅、羊排!
海鲜鱼丸、蔬菜、豆制品,皆可成为烧烤佳肴。
口味亦能丰富多变,辣、不辣、麻、甜,一应俱全。
我打算开一家这样的烧烤店!
先内部尝试,若大家喜爱,便如服装店般,实现规模化经营!
你们作为首批尝鲜的食客,觉得这食物能否走红?”
“能!”
“如此美味,定能热销!”
“大佬就是大佬,轻而易举便想出如此美味。”
小弟们闻听苏青之言,纷纷奉承起来。
见众人吹捧愈发过分,苏青抬手示意安静。
“好了,奉承话就免了,谁有实质性建议?”
“我觉得能否大卖,定价很关键。食物虽美味,但若价格过高,食客可能不多!”
吃过苦头的邱寻文思索后,提出实在建议。
“嗯!阿文所言极是!”
苏青赞赏地望向邱寻文,轻拍其大腿。
他眼光独到,所找女子既美丽又聪慧。
不像这群小弟,只会奉承,毫无建树。
邱寻文见苏青赞赏,心中满足,与苏青对视时,柔情似水。
苏青另一侧的韩晓琳见状,轻咬下唇,拉了拉苏青衣袖,待苏青视线转来,她才道:
“这烧烤吃起来耗时较长。
去餐厅用餐,半小时至一小时足矣。
我们却吃了近三小时。
若开店,餐桌利用率将低于普通饭店。
因此,需更大场地和更低租金,方能满足需求!”
“阿琳所言极是!此方面亦需考虑!”
苏青