第 17 章
  而且就算卖不出去,他们自己吃也是划算的,从这几天的观察中,苏羽得知,林枭是无肉不欢的,每顿都要有肉才吃饭。

    但新鲜的肉又保存不了多久就会变味,经常零散的买价钱也不便宜,如果家里有腊肉,什么时候想吃就吃,关键这猪还是山上猎的,不要钱买,没那么让人心疼。

    林枭看着他亮晶晶的眼:“行,财迷。”

    林枭喜欢他说到赚钱时两眼放光又充满活力的样子,好似那坚韧的草,无论怎样的境地,都不会被压弯。

    苏羽觉得奇怪,林枭好像对赚钱的事不上心,且买东西大手大脚,但他又不反对自己赚钱,自己做什么都支持的样子。

    不过没关系,枭哥不想赚钱,他就多赚点,只要枭哥肯支持他,跟着他一起干,他们的日子就不会太难过。

    说干就干,因为现在饿了,家里也没菜,苏羽还是给两人烙了荞麦饼吃,先顶个肚子先,等下才有力气干活。

    简单吃完午饭,苏羽就开始烧水,等会杀猪用。

    林枭用绳子把野猪固定在一个长凳上,给猪放血。

    杀猪分猪肉的事苏羽帮不上忙,烧好水放在灶上,他就去后院看他的小菜苗被昨天的狂风暴雨摧残什么样了。

    大部分都东歪西倒,苏羽一棵一棵的把它扶起来,在根部添了点土,支撑菜苗直立。

    林枭手脚快,等他做完这些,林枭已经刮干净猪毛,正在分肉了。

    见苏羽洗干净手,他把一个前腿一个后腿砍下来:“拿去炖上。”

    看日头现在已经申时过半,晚上要吃猪蹄的话,现在拿去炖刚好合适。

    而且这野猪蹄比家养猪老,估计要炖的时间不会少。

    苏羽没多说什么,接过猪蹄拿回厨房,就这灶上的火,用火钳把猪蹄夹着在上面烤,烧去那些刮不掉的毛。

    两只都烧好后,又拿到外面井口边冲洗干净,洗干净切成小块,又继续用井水多洗几遍,洗去血水。

    冲洗干净后,直接放锅里,加入冷水,再拍两块姜,倒了点白酒,大火烧开。

    林枭不爱吃菜,只爱吃肉,家里的姜和白酒都是常备的,但苏羽看的一阵眼疼,这都是白花花的钱啊。

    煮过水的猪蹄捞出来,继续用水冲洗两遍,洗干净锅,在把清洗干净的猪蹄丢进锅里翻炒,炒到变色,加入热水没过猪蹄。

    然后加入八角、桂皮、花椒、盐、酱油,大火把水烧开后,灶里撤火,留着小火慢炖。

    趁着这个时间,苏羽清点家里的香料,发现花椒已经没有了,等下就没办法腌肉。

    肉要尽快腌了才行,虽然下了一场雨后,天气有转凉的气象,但远没到冬天那个温度,肉不腌明天就会有味。

    苏羽苦恼的走到院子:“枭哥,家里没花椒了怎么办?”

    林枭一边分肉一边说:“等下带你去林杨家要点。”

    苏羽不爱占人便宜:“这好吗?”

    林枭仿佛他肚里的蛔虫:“他家的花椒都是山上摘的,不是买的,拿两个猪蹄去给他。”

    虽然猪蹄没多少肉,但在农家,已算丰盛的一道菜了。

    等林枭分完肉,都快一个时辰了,猪蹄也炖得差不多,留点小火在灶里,人不用看也行。

    去的时候,林枭不仅割了两个猪蹄,还拿了一挂肉,对苏羽解释道:“他家人多,还有孩子,光猪蹄不够吃。”

    林杨有个哥哥林源,两兄弟都跟父母住,没分家,林源家有三个孩子,林杨有两个,光孩子就五人,大人又有六口。

    其实在村子里原本也不算人口多的家,只不过他们这个县的习俗是兄弟成亲了的都会分家,不知道林杨家为什么不分。

    苏羽刚来,跟他们还不太熟,不好如长舌妇一样去打听,便只管听着,啥也不问。

    来到林杨家,林杨的娘也在家,上次来没遇到,苏羽跟着林枭一起叫了声大娘。

    林杨的娘看起来慈眉善目,乐呵呵地道:“哟,这是林枭的夫郎吧,长得真标致。”

    苏羽第一次被长辈夸,不好意思的笑笑。

    林枭把猪蹄和肉递给林杨,说明来意,林杨也不客气的接过肉,叫石钰去拿花椒,顺便去菜园里摘两颗白菜给林枭拿回去,他知道林枭没有种菜。

    也许这就是好兄弟之间的感情,不会在这种小事上计较得失。

    石钰把菜递给苏羽时,大娘还笑呵呵地道:“两颗够吗?要不多摘几颗。”

    苏羽看了看林枭的脸色:“够了,大娘,我家就两个人,吃不了多少。”

    刚林枭已经跟林杨说了上山遇到野猪的事,石钰说:“难怪我昨天早上和今天早上去你家敲门,都没人在家。”

    苏羽疑惑:“你是有什么事吗?”