第85章 试试就试试
    “放心吧,没问题。”

    刘师傅同样是笑着爽快的应了一声。

    “各位师傅,晚上给各位加菜。”

    随后,王建国笑着喊了一嗓子,他不是招待所的工作人员,让人家帮忙当然不能白帮。

    “哈哈哈,我们今天又有口福了。”

    听到王建国的话后,众位大厨哈哈的大笑起来。

    王建国不但做菜好吃,他手里还有许多平常吃不到的好东西。

    王建国之所以让人帮忙,是因为他还有其他的菜要做。

    安排好两道硬菜之后,王建国便开始着手准备烹饪其他的菜。

    第一道菜是麻辣熊肉锅,熊肉炖烂之后,再放入其他的青菜等食材。

    第二道菜是红烧老虎肉,出锅后配上一点枸杞和五味子。

    第三道菜是溜鹿心,将要出锅时配上青红辣椒,翻炒一下即可。

    第四道菜是东北杀猪菜,酸菜配野猪肉和血肠。

    第五道菜是酱蛤蟆,用东北大酱炖制蛤蟆,再配上一些红辣椒。

    第六道菜是红烧鱼头,二十多斤的胖头鱼的大鱼头。

    第七道菜是清炒狍子肉,挑狍子身上最嫩的一块肉,配上青椒和黄爪清炒。

    第八道菜是手抓鹿排,整条的鹿排骨,原味蒸熟后直接上桌。

    加上熊掌和烤乳猪,王建国一共准备了十道硬菜。

    他知道,今天的这场招待人数不会很多。

    自己准备的十道菜,加上其他师傅准备的几道青菜,一共十六个菜,已经足够吃了。

    很快,一道道菜品被烹饪出来,然后端去了包房里。

    猴头菇蒸熊掌和烤乳猪,依然是最后上桌的两道菜。

    在烤乳猪上桌之前,他当然又留出了一大盘,给厨房的各位师傅。

    而且,还做了一个麻辣熊肉锅。