苍蝇馆子
    日头渐高,温暖的阳光大片洒落在身上,照得人昏昏欲睡。

    之前还很精神的小朋友,在走完一整条街后,也变成了被累蔫巴的小草苗,就连头上唐立夏给她扎的小辫子都变得乱糟糟起来。

    周锦鱼抱着小草在店外的台阶上坐着发呆,店内唐立夏正在翻看货架上的铅笔和白纸。

    意外之喜的是,她还在货架上翻到了几本杂志,不是最新的,甚至可能放在这里已经很久很久,上面的发行日期都是三月份。

    但唐立夏翻看过后,还是将这几本杂志都拿在了手里。

    现在是90年代初,漫画还没有在国内大火,至少在这样的乡村角落里,她翻遍书架都找不出哪怕一本有绘画元素的杂志,基本全都是打印在纸上的照片。

    而且这个时候,国画才是主流,至少要在90年代末,国内才会出现比较有规模的漫画杂志等。

    不过她还是将几本不同出版社的杂志拿在手里去和画纸铅笔橡皮等一起结了账。

    临出去之前,唐立夏看了眼坐在门外台阶上发呆的两只小孩,想了想,又从柜台的塑料罐子里拿了几颗五颜六色的泡泡糖另外结账。

    她一走出店门,外面等着的一大一小就立马站起来,一个捧着装鸡鸭幼崽的盒子,另一个手里握着之前在路边买的白菜包子,嘴巴鼓鼓地嚼嚼嚼。

    “我刚才问过店主了。”唐立夏站在台阶上,垂眼看向周锦鱼,温声道:“她说这边没有卖钓鱼竿的地方。”

    然而当周锦鱼刚要露出失望的表情时,她又浅浅笑了起来,依然用温和好听的嗓音,边往下走,边说道:“不过我之前就和堰塘那边的主人聊过,我们真想钓鱼的话,可以借他的鱼竿,饵料也是现成的,偶尔玩一玩,不收我们的钱。”

    因为他们家孩子也在学校读书,虽然唐立夏和周锦鱼并不教高年级,大概她们还是沾了老师这个身份的光吧。

    周锦鱼的失落一下子被惊喜所取代,她忍不住凑近,双眼亮晶晶地盯着唐立夏,雀跃地连声追问她是不是真的。

    小草不知道发生了什么,但看姐姐和小雨老师都笑眼弯弯的样子,嚼吧嚼吧咽下嘴里香喷喷的包子馅,也仰着小脸跟着她们一起笑。

    唐立夏揉揉小孩的脑袋瓜,伸手接过周锦鱼手里的鸡鸭幼崽,看时间也不早了,干脆带着她们去旁边的餐馆里坐下准备吃午饭。

    乡镇上的集市虽然热闹,但并不大,来来往往的也都是附近的村民,他们几乎一生都封闭在小小的乡镇之中,所以乡镇上也并没有什么特别的饭店,只有小小的餐馆,又被称作苍蝇馆子。

    整条街,上上下下数起来,总共也只有两家餐馆而已。

    一家卖包子馒头稀饭,另一家则多了面条饺子和简单的炒菜。

    唐立夏带周锦鱼和小草来的就是有炒菜的那家。

    这里的量很大,实惠又便宜,相比起二十几年后随便一个包子就要三块钱的物价,这时候两三毛钱就能吃到一个成年人拳头大小的,塞满了馅的素包子。

    唐立夏给已经吃得半饱的小草点了一小碗鸡蛋面,周锦鱼问了店家都有什么菜和面条后,点了一盘炒土豆丝和小青菜,她不是这边的人,不太能吃得惯面食。

    唐立夏点了一碗水饺。

    这下好了,三个人吃三份截然不同的饭菜,还没有端上来,周锦鱼就在邀请小草等会互相换着尝一下味道了。

    小朋友的鸡蛋面是最快上的,店家朴实,用得都是自家麦子做的面条,是两三毫米宽的细面,在面汤里煮沸后捞出来,再用大铁勺舀上满满一勺带着葱花的鸡蛋臊子,臊子里的汤就代替了面汤,碗里的每一根面条都很快裹满了鲜香可口的鸡蛋臊子汤。

    端上来后,但凡第一口不是先低头去喝碗里的汤,都好像浪费了这么好的臊子,也白搭了这么一碗筋道的面条。

    周锦鱼的炒土豆丝和炒青菜也很快摆到了桌上,她手边还有一小碗晶莹剔透的米饭和一小碗浓白粘稠的米汤。

    这时候的米饭并不是后来用电饭煲或是什么蒸饭机器蒸出来的,而是用大铁锅烧着熊熊燃烧的柴火,将米煮得半熟后捞出来沥了水,又在锅里继续闷到软糯后的箜干饭。

    而之前用干净纱布沥出来的水,在另一个锅里继续熬了一会后放凉,上面就会浮出一层厚厚的米油,下面浓郁的米汤就是周锦鱼手边小碗里的那样了。

    这个地区的人这个年代,其实大多是很少顿顿大白米饭的,一是不习惯,二是太奢侈,但他们可以不喜欢吃米饭,却没人会拒绝一碗浓郁醇香的米汤。

    而土豆丝和青菜也炒得恰到好处,并不是那种熟透后软绵绵的口感,入口都是脆爽的,特别下饭。

    至于唐立夏的那碗水饺,在这个地域其实被喊作抄手,皮都是自己和面现擀的,用两把刀将肉馅加葱姜一起剁得细碎,最后拿筷子夹起一坨放在饺子皮的一个角上,翻卷两下就包好了一只肚皮圆

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