第37章:喊宋欣一起吃熊掌,牵上了宋欣的小手!
着,见到林浩阳就说道:“臭小子,让你去喊个人,那么晚才回来。”

    “熊掌我都处理好了,你来烧柴吧。”

    “嘿嘿,好嘞老爹。”

    林浩阳挠了挠后脑勺,就笑着坐在灶火前,开始烧柴。

    他闻着锅里飘着的香味,就是口水直流。

    “老爹,这锅里熬着什么呀?”

    林东山正在切肉片,头也不回的说道:“熬着野猪大骨头,还有半片腊野鸡,这是要熬鲜汤,用来炖后面的熊掌。”

    “噢噢,老爹,这熊掌到底是怎么处理的,又该怎么做呀?”

    “你小子,好好听着吧。”

    说到专业领域,林东山语气都有些骄傲,说道:“这熊掌要处理起来,其实很简单,就是得用沸水来煮一下,之后捞出来扒掉熊茧和熊毛。”

    “要是扒不干净,就再放到沸水里煮一下,之后扒干净放到一边。”

    “同时,你还要熬煮一锅鲜汤,也得亏你小子打了几头野猪,不然有熊掌都不好做。”

    “因为熊掌的腥味是很重的,得用鲜汤去腥增香。”

    林浩阳似懂非懂的点点头,然后就是看着自家老爹的操作。

    林东山先是用另外一个锅,放入猪油,等油热的吱吱作响,就放入葱姜爆炒,将葱香炒出来。

    随后就是倒入五花肉,继续爆炒起来!

    “现在倒入鲜汤,还有白酒,再把熊掌放进去煮。”林东山嘱咐道。

    林浩阳听话的将旁边正在熬煮的鲜汤,装了几大碗倒入旁边的铁锅内,而林东山就倒入适量的白酒。

    林浩阳就将肉质软弹的熊掌放入锅中,开始煮起来。

    然而,这才刚刚开始……