数的淤泥洗净。只是明霜序到底不是龙王，无法操控雨水，莲藕也只能洗的七八分干净。

    但是这也已经足够了，明霜序带着身上已经没有多少淤泥的莲藕回到净水旁，仔细地将边边角角一刷，这莲藕便算是洗了个干净。

    倒是一个个白墩墩地莲藕就放在面前，明霜序一时不知道要吃什么才好。

    莲藕佐汤是上品。

    可如今虽然日日的天公不作美瞧不见太阳，但也只是将这燥热中去除了一个“燥”字，热还是依旧热的。

    这样的温度，谁有心情一口一口的喝着热汤，谁又有心情一直守在灶炉旁边煨着热汤。

    炖汤的念头刚刚出现，就被明霜序猛地压了下去。

    没理由因为别的而为难自己。

    倒是想着这莲藕的爽脆，让明霜序想到了另外一件吃食，狮子头。

    以前在卢家时，大嫂每每听到打雷时就要吃狮子头，是说陆地百兽之王对阵水中百游之王也一定不会差。

    虽说阖家上下都不明白她这样的说法是哪里来的，但也都陪着她一听打雷，餐桌上就出现一道狮子头。

    无非就是白氏和明霜序做做狮子头的手艺都不差就是了。

    只是手边的肉若是大刀阔斧的做了狮子头，往后几日雨不停的日子，还在大理寺值守的众人就只有清汤寡水的素汤饼可以吃了。

    明霜序想着，倒不如用莲藕再做上一部分。

    大理寺后厨的这把刀倒是被明霜序磨得很快，莲藕生时质地算是硬的，但明霜序依旧是手起刀落不带着一点含糊。没多久，原本还是白胖白胖的莲藕就成了丁，成了泥。

    另一边早有已经调过味道同样被剁成泥的大肉。

    明霜序将两样东西放在一起，混合在一起，搓成一个个足有小音拳头那么大的肉丸子。

    灶上起锅烧油，明霜序瞧着油热的差不多了，便将搓好的肉丸子滚到油锅之中慢慢的炸。

    细密的小泡聚集在每一只肉丸子周边，让人不容易看到肉丸子自身的颜色。

    但总归还是有点点冒头的，明霜序用长勺搅拌着，让肉丸子的每一面都炸成金黄的外衣后再捞出。

    后厨的门被明霜序开着，不时的就能有凉爽的风进来中和因油锅升腾而引起的燥热。

    有人冒雨前来，是梁庄。一进门就用挂在门口的净布拍子擦拭脸上头上的雨水：“明娘子，早上吃什么？”

    酸辣汤的食材因为整日的阴雨无从补充，早就做不成了。

    明霜序便只准备了白米粥，想着一早上就能用狮子头来佐粥，再加上从未断过的腌渍小菜，倒也不算苛待。

    梁庄向来是习惯自给自足的，瞧着明霜序还在熬狮子头的浇头，便自己盛了白米粥夹了小菜到一旁先垫垫肚子。

    肉丸子已经炸好，明霜序数着，若是一人两个，那就是最后还能余出来三个，做夜宵刚刚好。

    梁庄虽然左手拿着勺，勺里有粥，右手持着筷，筷上夹菜，但眼睛却一直往灶上瞟。

    娃娃拳头那么大的肉丸子，谁瞧了不迷糊。

    这边明霜序熬的浇头刚刚冒出滋味来，梁庄就一个箭步冲到了灶前，脸上挂了笑，眼睛一直盯着锅内：“明娘子，这肉丸子可是好了？”

    “好什么。”明霜序笑着白了一眼梁庄，用长勺磕了磕锅边：“还有一段时间呢。”

    梁庄自然不懂，只是瞧着这锅里的汤汁香味四处飘散，自锅底还不断升起能搅动表面平静的泡泡来，就觉得是好了。

    但再仔细想想却又不像，以往自己吃的，似乎那调味的汤汁都要更浓稠一些才对。

    梁庄这么想着，便没有瞧见明霜序将一碗白色的水下进锅去。

    刚得了清凉的锅自然是安静了一会儿，但也只是一会儿而已，不多时便又开始层层翻涌，想要证明自己的存在。

    明霜序将火放小，舀了一勺浇进摆好两只狮子头的碟子里，还在上面撒了芝麻和葱花，喊来梁庄：

    “已经好了，端去吃吧。”