明启诗词的方式都是曾经常先生教她的把式。
“想来师父和常先生一样,都是读过书的人,学的都是同一个夫子流传下来的办法。”
明霜序还未答话,倒是小音自顾自答的替她回了自己的话。
一声轻咳,明霜序和小音都回过头去瞧,门口站着的骆天杭不知道将两人的对话听了多少。
明霜序将手洗净,放任小音一个在灶台前:“你怎么来了?”
“瞧卷宗瞧的累了,过来看看。”骆天杭随着明霜序的步子一起又就回到了灶台前。
“来了便来了,闷不声的听我们说话做什么,大理寺查案子的怎么是这么个做派?”明霜序假嗔道。
可论谁瞧,都能瞧出她是没有生气的。
“小音背书背得起兴,自然是不能打扰。”骆天杭笑的和煦,仿佛刚才被揶揄地不是他一样。
明霜序正愁不知道怎么和骆天杭再提讨书这件事,如今话就这么活生生地送上门来,自然是不能放过:“这是刚刚才炸的丸子,你尝尝。”
骆天杭就着明霜序的手直接就将那一只丸子吞进嘴里,外表酥脆内馅顺滑,比他以往吃的牛肉丸子更多一份藕的香甜。
他刚要夸赞一句,就见眼前的小人儿眼底精光一闪,方才还给他温温柔柔捏丸子的手此刻紧紧捂住他的嘴巴:“你吃了我的东西,就该是吃人嘴短的。”
这是哪门子的道理。
骆天杭嘴被紧紧捂住,嚼不成嘴里的丸子,也没法勾起和眼角相应的弧度。
明霜序眼里的狡黠还在:“你也瞧见了,小音是个读书好的苗子,你既吃了她炸的丸子,就该好好给她备几本相应的书,让她好好的将启蒙读完。”
骆天杭嘴巴依旧动弹不得,可眼中的笑意却快要溢出来一样,也不知道是欣喜小音遇见了一个真心为她打算的明霜序,还是笑明霜序小孩子家家一样的脾气。
她的要求,他什么时候没办到了。
“同意你就点点头。”骆天杭刚一动弹,明霜序就感觉到不受掌控的力度,连忙改口:“眨眼,你同意就眨眼就好了。”
骆天杭顺从的眨了眨眼。
明霜序心满意足的回到灶台边上:“过几日腌腊肉,你来拿呀,人人都有。”
年前发腊肉是大理寺的传统,只不过以前的后厨不做,都是秦主事到东市的荣记买现成的腊肉回来。
荣记肉铺同李记糕饼铺一样,都是在奕京赫赫有名的百年老字号。
秦主事被左一件事右一件事的耽搁了,直到瞧见明霜序买的那半扇猪才想起来今年的腊肉还没有买。
巴巴的跑到荣记,却被小二告知,今年货已定完,还请明年赶早。
荣记肉铺是多少达官显贵都争着抢着要定的,才不会因为秦主事搬出大理寺的名头而有所松动。
大理寺算什么显赫府衙,就算是长公主来了,这腊肉卖完了就是卖完了。
秦主事赔着笑却被一盆冷水浇了个透心凉,干脆将这棘手的活计交给明霜序。
如今再腌传统腊肉实在是有些晚了,但好在明霜序想来是个贪懒的,自然也是有简易的、用不了那么多时日的办法。
早早就用盐腌上的五花肉和排骨被明霜序重新放进了温水里,将表面的盐全都洗净。
这腌肉的盐并不是寻常市面上就能买到的盐巴,而是明霜序专门混着磨碎的花椒一同炒制过后的花椒盐。
用盐腌了四五日的五花肉和排骨,从一开始的淡而无味慢慢就成了滋味丰足的如今这副模样。
洗净了五花肉和排骨,明霜序穿上绳子,分发给每一位来领腊味的大理寺官差,还细细交代:“这是要放在檐下让风吹干了之后才能吃的,可别心急。”
排骨量少,明霜序只备了平时熟络的几个人的分量,可旁人到好说,只是柳寺卿瞧着简陋的只有一根麻绳作为包装的排骨,颇有些哭笑不得:
“我一贯不喜欢吃这些东西,明娘子你还是留在这里过年的时候自己做来吃吧。”
明霜序向来不是个假客气的人,可柳寺卿来领时秦主事就在一旁,每当明霜序想要接下东西时就被秦主事瞪的缩了手。
最终那最宽的四五根腊排骨还是被小音掂着跟着柳寺卿送去了柳府。