早上的开门红给了李四霜极大的信心，所以在各种食材都准备齐全的情况下，李四霜又迎来了她今天的赚钱最高峰。
晚上放学，在同学们的宣传下，杏林大街上新开的这家‘暖暖小屋’是彻底的火了。
小学生放学早一点，有小孩子就央求父母来暖暖小屋给自己买一杯奶茶回家就饭也行。
毕竟是在京市，家里条件好的那比比皆是了。
这会儿的小朋友在家又受宠，来接孩子的大部分都是爷爷奶奶，那是要什么给什么。
许卿安中午的凉奶茶都卖得差不多了。
现在都是现做热奶茶，加上一勺子珍珠，那滋味别提多美了。
许卿安早上有了经验，这会儿是直接把几种口味的都多做了二十多杯出来。
看到哪一种卖得快，就要赶紧补货。
李四霜那边也忙得不轻，有些家长也爱上了店里的小吃，特别是许卿安从系统里进的小甜点。
摆到柜台里可好看了。
许卿安她们店里的东西不贵，但也并不算便宜。
即使这样，排队的人还是到了大马路上。
李老太没想到许卿安这丫头那么会做生意，光是卖这些吃食就让大家这么着迷了。
都是街坊邻居，许卿安这丫头还这么上道，知道店里现在缺人手，李老太带着老伴每天自觉到了高峰期就过来帮忙了。
打扫卫生，收拾餐具那是越做越上手了。
好不容易等店里的客人们都散了，李四霜让君无昆去把店里门关上。
先是问了李老太和她老伴的意见，愿不愿意每天都过来帮一下忙，一个月给她们老两口每人开三十块钱的工钱！
“婶子不太累，就是你们每天趁孩子们早上下午放学这会儿功夫来打打下手就行了。
其他重活不用你们干，一个月买菜钱就能赚回来了，也当锻炼身体，你们愿不愿意？”
李老太当然知道许卿安这丫头算是照顾他们了，不然就他们这六七十岁的年纪，到了别处，人家早就嫌弃得不行了，哪里还肯要她们干活。
“我们愿意的！”
许卿安点点头。
“等孩子们寒暑假，你们俩老也能休息一段时间，到时候还能去外面旅游玩耍。”
等李老太她们走了，李四霜才从柜台下面把今天一整天的收入拿出来清点。
好家伙，足足卖了一千多块钱呢！刨去房子的成本、食材成本、人工溢价和电费等等，去掉五成的成本，一天下来估计能够净赚五百块钱。
这其实已经很多了。
许卿安成功忽悠了两个能来打打下手的劳动力，接着就是要找几个合适的能够帮着李四霜做小吃和打奶茶的员工了。
其实许卿安的很多材料都是从系统里买来的，所以她并不担心食材泄露被人仿制的后果。
一般像这种做吃的东西，你就是想瞒也瞒不了多久的。
还不如抓住先机，在前面没人竞争的三五年内把钱多赚进自己的口袋里。
像许卿安她们这样的小店模式想要模仿其实也挺难的，毕竟前期的投入资金就是一笔很大的收入了。
许卿安知道自己不可能每时每刻都帮李四霜盯着店里面，所以她现在就要尽可能的帮李四霜招揽到有责任心的员工。
所以在付薪资的方面，许卿安并不打算抠门。
要想马儿跑，就要让马儿吃饱草。
其实做餐饮是一件很累的活计，李四霜的备菜到晚上的经营时间都很长。
慢慢的，许卿安也打算把这个店铺分为早晚班，早上的班次就得五点上到下午两点半，晚上的班次就得从两点半上到晚上九点半。
这个时间就是再喜欢看书的小孩儿和大人都得回家睡觉去了。
还有专门负责收银的人员更是要好好选，也要两班倒。
许卿安想想还有这么多事情要办就感觉到头秃，到时候店里必须得安上一系列的高清摄像头。
全方位无死角地监控着店里的动向，许卿安才会放心。
但是人不是那么好找的，许卿安的要求又是一等一的高，有这些文化的人早就去各大单位里上班了，哪里会等到许卿安来招聘。
现在的很多人还不习惯许卿安这样的招工方式，比如分早晚班颠倒这样的。
但是只有找到许卿安谈面试的人才知道许卿安这样的模式下有多开明。
每个班次的人还能岔开选择周六周天的其中一天休息。
工资还高！
有几个宝妈之前因为要在家里带孩子耽误了好几年，现在出来已经和社会有些脱节了。
知道暖暖小屋要招工人，她们也抱着试试看的