“再想想,没必要接这种盘的。”
我感觉霸哥心态有点浮躁,这事儿应该慎重才对:“你现在太焦躁了,不冷静。”
“那我再找找。”
霸哥愣了下:“我先缓缓,这几天确实心态有点亢奋。”
这样最好。
在屋里转了一圈,这房子还行。
虽然夜有点老旧,至少不漏风不漏雨,里面还算干净。
“这边打整好,他清理干净了我们再花点钱装修也行。”从这里刚好可以看到后厨方向,一个个忙得很:“除了堆放杂物的地方,全都改成宿舍。累了休息下,才能保持状态。”
“那得好几大千。”
霸哥粗略算了下:“至少架子床和衣柜,预算不低。”
“必要的投入,就没必要省了。”
以前吃过读书的苦,知道疲劳时有多难受,状态肯定下滑的。
偏偏清洗这种工作,又不能马虎大意。一旦洗不干净,顾客吃出问题很麻烦。这也是我为什么宁可增加开销,也要把服务人员增加到12个的原因。
“我抽空找人安排上。”
霸哥看了看表:‘我得回去了,那边正忙走不开。“
行!
送他离开,回店里守着。
果然和刚才的预料一样,今天是最高峰的一天。
过了九点人更多了,很多都是朋友聚会吃完饭,出来继续喝点儿开始第二场。
挺好!
看着下面的客人,我心里稍安。
其实我最担心的事,就是小王总那波热度消退后,以后怎么办?
我很清楚第一波的热闹是假的,不能长久维持火爆。但是从今天的情况看,小王总的推波助澜还是很有用的,形成了扩散效应。
就在这时,月姐跑了过来看着很着急的样子。
“咋啦?”
看她着急忙慌的样子,我心里一紧。
今天是个好日子,可别出什么幺蛾子!