看着诗诗我很惊讶，这女人好几天没看到了不知道在忙啥。
“悄摸摸开这么大个店，都不告诉我？”
诗诗看着里面，心情很不爽：“好歹给你送个花篮儿！”
“还没正式开业。”
我笑了笑，对诗诗问道：“要不进去坐坐？”
“这几天没空，要提升下自己。”诗诗眼神很得意：“感觉人都通透啦，过两天再找你玩儿！”
“玩什么？”
看着诗诗火爆的身材，我又开始想入非非。
雪姐那边已经找回场子，唯独这女人始终没有机会。
“生孩子！”
诗诗笑嘻嘻问道：“想吗？”
我去！
这么大胆吗？
我心里有点尴尬，大庭广众真敢说！
“难道你心里不想吗？”
诗诗哼了一声，一副看穿一切的表情：“你那点小心思，姐还能不知道？”
“你赶紧忙你的！”
我尴尬到极点，这妖女确实我的克星。
“给我拿一盒尝尝。”
诗诗摸出五十块钱递给我。
“不用。”
我没有接钱，到前面拿了两盒给她。
“做生意要开门红，白吃你的不好。”
诗诗把钱放我怀里，拿着盒子走了：“忙完了找你！”
“行！”
目送她离开，心里悄悄松了口气。
和这女人每次照面，都没占到过便宜。
转身进屋。
我看到月姐站在前台看着我，眼神很好奇。
我也不好解释什么，拿库存本子查看物料损耗。小龙虾还有不少，纸巾竟然消耗了大半，倒是出乎我的意料。
“要不要换差一点儿的？”
月姐看着外面小声说道：“现在天气热了，消耗量很大。基本上一桌两包，长久下去不是个事儿。细算起来，是个不小的支出。”
“我是这么想的，凡是能影响顾客体验的东西都不能省。”看着崭新的桌椅，还有新买的那些餐具：“纸巾擦嘴用的，摸得到闻得着，太差了影响档次。”
“行！”
月姐点了点头，有气无力已经没什么精神。
“要不早点收工？”
看了看表已经快1点，继续守下去不一定顶得住。
“我想想。”
月姐皱眉，看着不太愿意。
“来日方长，这才刚开始。”
我知道她想干嘛，想把营业额往2万追：“前台顶得住，厨子和后面的顶不住。”
但是换个角度想，争这个没意义。今天太累了，反而影响后续。
“明天得晚点儿，下午抽空休息下。”月姐点了点头：“新来的就不接了，等这几桌完工就收摊子。外摆的再卖会儿，打烊的时候再收。”
“行！”
我朝后面走：‘让陈勇可以停了。”
走到后厨。
几个帮工还在干活，灶台上还有两锅在煮。
“别加了。”
我对大家说道：“休息下，准备收拾打烊。”
看着大家，感觉都很累的样子。我觉得这么搞下去，肯定顶不住的。
“累不？”
把陈勇叫到一边，满面红光不知道是烤的还是兴奋。
“肯定累啊，扛得住。”陈勇嘿嘿笑：“今天生意应该可以吧？”
“营业额和充卡可以，但是毛利不高。”这个没什么可隐瞒的：“酒水卖得不好，小菜和卤菜基本上是送的。还有送出去的折扣券，要从毛利里抵。粗略算了下，毛利就两千多，再扣掉人员工资和租金水电，估计就两千纯利。”
“已经很好了！”
陈勇想了想，看着很高兴的样子：“算我的工资和分红，今天到手三百块。我在那边一天累死累活，才20块钱。”
“你说得也对！”
看着厨房，我很担心：“明天还顶得住不？”
“年轻扛得住，今晚我不回去了。”陈勇看着厨房，小声说道：“我发现一个问题，煮太快了难入味儿，后来是配着蘸料蘸水在卖。”
“有解决办法吗？”
这个问题一直是我很担心的，就是大量出货的时候质量断崖下降。
“得提前三小时煮好，然后小火偎着入味儿。”陈勇想了想，小声说道：“这东西壳厚，不怕煮久了变老。还有个法子破壳煮，好处是入味儿快坏处是品相难看。”
“你看着弄。”
我最担心就是他扛不住：“要帮手不？”
“让翠花帮我，她也是会做饭的。”陈勇看着后面