第126章 博贺青龙虾
    院子里密密麻麻,停了几十辆车。

    “这是小强停车?”

    “都是食客。”张总长话短说,“慕名而来的。”

    “张总熟客?”

    “电白有项目,所以常来。”

    这么多车,大家心领神会,这里的海鲜估计不一般,房子是真的够破的。

    门外的大牌子上写着“陈村”。

    沈海高速口一出,不远就是“陈村”,陈村可不是一家,这个停车场是公用的,这里几乎家家都做海鲜生意,“吃”,“卖”,“加工”,一条龙。

    车子停稳,众人下车,阳光正好,空气中一股鱼腥味。

    余磊眯着眼睛扫视四周,这地方确实不像什么高级餐厅,倒是像某个偏远渔村的村民自建楼,一桩桩的。

    然而张总却笑得一脸笃定,很诡异,你说像弥勒佛吧,感觉是那种阴阴的弥勒佛,说不清楚。

    释永信那种,很像。

    “你们别看这地方破,这可是茂名最出名的‘陈村’,”

    这家店的老板是以前远洋捕捞的老船长,年纪大了,不出海了开了这家小馆子。

    食材都是他亲自从海上带回来的,他们家都是远洋,新鲜得不得了。

    “来茂名电白,不吃海鲜,那可是白来了。”

    余磊心里嘀咕:“海鲜?远洋?”

    “最远人家去阿根廷捕捞的。”

    “嚯。”余磊以为就南海附近,半天跑了大半个地球,“捕捞”。

    这是眼前,这房子。

    但嘴上没说,这栋楼房,看起来随时会塌。

    “全盛总,进。”张总快两步,跑到前面,跟老板说了两句,要了个房间。

    应该说“包间”。

    推门而入,这房间还算“干净”,“雅致”,墙上挂着几幅渔船的照片,还有老板年轻时在海上工作的旧照。

    很有特色么。

    大厅里,也有十来张桌子。

    几张大桌上已经坐了不少人,有本地渔民,也有穿西装的外地商人,谈笑风生,气氛可以的。

    喝酒,吃海鲜。

    绝配。

    “张总,您来啦!”一个身材瘦削、皮肤黝黑的中年男子迎了上来,操着一口浓重粤西白话口音的普通话,“今天带朋友来尝尝?”

    “你可别糊弄我们啊,我可是专门带他们来见识见识你家的海鲜。”

    “放心,我这可都是现捞现杀,今天早上刚从到的货。”

    余磊发现自己认错了,这个才是老板,刚才那个应该是门口的伙计。

    主要是门口的伙计胖胖的,老板瘦瘦的,感觉老板是被伙计剥削的,这还船长,“呵呵”。

    说完,张总进了后院。

    这是验货。

    余磊找厕所,也无意中进了后院,或者称之为“厨房”。

    这后厨,他眼睛都直了。

    院子里摆着几个大水箱,里面是活蹦乱跳的海鲜:大虾、海螺、生蚝、石斑鱼,甚至还有几条三四米长的深海鱼,正被几个工人合力从车上抬下来。

    还有单独罗列的“皮皮虾”。

    这“皮皮虾”可不是十厘米的那种,起码三四十厘米,个头超大。

    “这……这鱼也太大了吧?”

    “卧槽。”

    “这是大眼深海带鱼,深海里捞的,肉质紧实。”老李得意地说。

    “带鱼不到处都有。”

    “我们这里的新鲜,长啊。”

    “哦?”余磊一看,没错,差不多能有两米多。

    这大眼深海带鱼,身体侧扁呈带状,尾部细长如鞭。口部发达,下颌前突,牙齿尖锐呈侧扁状,全身银白色且眼睛较其他带鱼稍大微凸,背鳍长。

    “也都差不多的。”

    “小年轻,我儿子在东京学过料理,回来帮我打理厨房。这鱼,很多中东,非洲人都专门来吃。”

    这一点余磊信,因为外面有几桌确实是黑人包桌了。

    “老李,上这个特色。”

    张总点了一只大龙虾,准确的说是青龙虾,个头确实不小。

    “这是,博贺青龙虾。”

    电白特色。

    “太平洋的?”

    “南海本土,土生土长的。”

    博贺青龙虾,礁石海域的“红袍将军”,体长将近40厘米,甲壳青透。

    “这玩意蛋白质高的很。“

    “增强免疫力的。”

    “真的?”

    “你看我?”余磊看着老李,真是够强的,“瘦的跟猴一样,还增强免疫力”,“呵呵呵”。

    不过,这年头有百度。

    他搜索了一下,老李人体格不咋地,说的确实没错。

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