就连炸得有些焦的豆腐也别有一番滋味，更别提用肉做成圆子，颜色不同代表用的肉不同，有猪有鸡有鱼！
“这要是让我天天吃上这么一顿，工钱都能不要。”
“是极，俺今年四十了，四十年加起来吃的暖锅食材都没有今日吃的多，过瘾。”
“也不知等宋大东家这店开业后，暖锅贵不贵，若是不算太贵，等过年定然带一大家子来吃上一顿！”
“我听说宋大东家在上京城也是有饭馆的，暖锅的锅底最便宜的好像清汤锅和豆浆锅底，好像是二十文，还是三十文钱来着，食材只要不点大鱼大肉，一餐下来也不贵。”
“你是说，这么一大锅汤底，才二、三十文！？”工人指着眼前滚烫的汤底，震惊不已。
“这是鸡肉锅底，哪可能三十文？”
“咦，你们的鸡肉锅吗，我这是猪骨的。”
“我们这似乎是老鸭锅底，香得很！”
“我这是鱼汤锅底。”
“我这好像是清汤？”
……
快吃完的众人才意识到，他们每一桌人吃的暖锅汤底都不一样，即便有重复的，味道也不太相同。
于是他们开始互相交换，尽量品尝起其他锅底的滋味，每尝一类，都觉得人间美味不过如此。
实际他们并不知，现在吃的不过是初学者做的，大部分要么咸了淡了，要么火候不够炖得不够有，亦或是选错香料口味会带点奇怪之类的。
第一次嘛，宋施并没有要求太过，总之能吃就行，这不是还有蘸酱可以补救吗，只要蘸酱足够好吃，就算是清水煮的白肉青菜蘸上去也很好吃。
吃饱喝足的宋施吩咐学徒将这里收拾好后，就牵走了吃得满脸通红，眼眸冒水光的齐瑾睿走了。
两人一走，顾梨花等人才彻底的放开来吃，实际桌上已剩下零星一点菜了，他们吃得也很饱了，可还有汤。
“汤倒掉会不会太浪费了？这般浓的肉香……”
“谁说要倒掉？我拿一点回家，再去地里摘些青菜放进去一锅煮，能当爹娘弟妹的晚膳了。”
“我也拿点。”
“我也要！”
最后火锅汤底也被分得一滴不剩，其他桌的同样如此，工人们甚至还帮忙收拾，洗碗洗锅。
一大群人很快就把后院收拾得干干净净，一个个抱着吃撑的肚子继续干活。
学徒们也没有走，而是留在店里帮忙做些简单的事，清理灰尘，搬运木头等等，现场一片和谐。
等到下午，宋施又带着二组学徒来到了宵夜店。
在忙碌的工人一瞧见他们，立即回想到午膳的暖锅，这个店又要做什么？
可惜一会落日，他们就得收工回去，而且宋大东家只包午膳。
“大工头，你说我们晚上也给宋大东家干活，不多收银子，就让俺们用一些晚膳，能不能成？”
被问到的大工头：“！！？”
从早上干到现在，他们还能继续干到晚上？
“能的，咋不能！”
“对对对，你去说说嘛。”
“俺也同意，原本这店得两个多月修缮装潢好，若是晚上也干，绝对一个多月能干好，宋大东家应当会应允吧？”
大工头见这群人没有一个人不愿意的，只能笑骂了一声，为了一口吃的，多干两个时辰不加工钱他们也愿，真是头一回见。
不过若是都像午膳那般，他们是赚大了的！
等大工头来说明时，宋施以为自己听错了，竟然愿意主动加班还不要加班费，只求一口吃的，这样的好员工上哪里找？
那肯定是答应的，刚才她还愁一会半失败品和成品该怎么处理，他们人是多，可比不上食材的数量多，现在有人帮忙吃了！
宋施高兴了，工人们也高兴了，此时也传到了斜对面的工人群体。
于是另一个大工头也来了，要求也是一样的，多干两个时辰，包晚膳，不加工钱！
“行。”宋施瞬间变得心情飞扬。
烧烤的香味比各类锅底霸道多了，而且还是一百零一个人同时烤，那浓郁的香味飘了很远，几乎整条街的人都闻到了。
路过的行人顺着味道来到店门口，深深吸了一口气，香，实在太香了，比他们东阳街有名的烤串摊烤出来的更香。
而且这香味一点都不单一，光是闻就忍不住流口水了。
大人忍住了，可小孩们根本忍不住。
“爹，我要吃！”
“奶，你进去给我买，好饿。”
“娘，给我买给我买！”
……