料，质地绵软，容易开凿和雕刻，这次做榨汁石器，陆野还是用的它。

    他按照他画的设计图，把带回来的石料打磨、雕刻成他想要的形状和模样。两个圆柱形的石墩和底部的圆盘都做好，陆野又用木料做了一块横板和三根原木，依次组装好后，陆野把还在削甘蔗皮的姜宁拉过来。

    “阿宁，榨汁石器做好了，咱们一起试下？”

    “这真的能榨汁？”眼前的组合石器长得有点奇怪。虽然姜宁一直很相信陆野这方面的手艺，但见到实物还是有点担心，这真的能把甘蔗榨出汁？

    实际上，如果姜宁在大晟朝见过蔗糖的制作，就能发现，这跟大晟朝人民用来榨甘蔗汁的工具——石辘，有着异曲同工之妙。

    陆野没多话，把一根去了皮的甘蔗递到姜宁手里，“试试就知道了。”

    这个榨汁石器需要两个人配合，陆野告诉姜宁：“阿宁，待会我推动这根横着的木杆，你就把甘蔗塞进两个石墩中间……”

    姜宁点点头表示明白。

    其实这个东西能不能把甘蔗榨出汁，陆野心里也没谱。

    只能说是试一试。

    陆野那边一推动，木杆带着其中一个石墩就转动起来了，两个石墩开始互相摩擦。

    姜宁赶紧把甘蔗塞到两个石墩中间，两个石墩一挤，夹在中间的甘蔗一受力就爆开了，里面的汁水也被挤了出来，一串串的透过石墩流到下方的石盘里。

    姜宁惊喜出声：“真的榨出汁来了！”

    见榨汁石器起效，陆野心里也很开心，只是没有表现出来，还提醒姜宁说：“接着把甘蔗塞进去。”

    陆野围绕着榨汁石器，推动着木杆转圈，一圈圈下来，一根甘蔗很快榨完。

    姜宁拿了个木桶放在石盘的开口处，接着流下来的甘蔗汁。

    一根甘蔗榨完后，陆野也停了下来，他拿起榨完汁水后的甘蔗渣捏了捏，里面还有汁水渗出，说明甘蔗汁还是没有被完全榨干。

    陆野喃喃道：“这个榨汁石器得再调整下……”

    他重新调整了榨汁石器的细节，再让姜宁把没被榨完汁水的甘蔗渣放进石墩中间，他继续推动木杆，带动石墩转动来压榨甘蔗汁。

    走了两圈之后，甘蔗渣又被榨了一遍，这次里面一点水分都没有了。

    陆野满意的点点头。

    姜宁问出她一直关心的问题：“这个石器只能人来推吗？”

    这么多甘蔗，就算她跟陆野两人轮换来推，那也得累死。

    “当然不是，”陆野从马棚中牵出疾风，用一根绳子把疾风跟横杆套在一起，“疾风可以帮我们推。”

    陆野拍了拍疾风的马头，“疾风，只要你乖乖围着这个石器绕圈圈，今天就给你加餐，怎么样？”

    疾风鼻子里喷出一口粗气，像是在说“成交！”

    它抬起步子就围着石器走起来，木杆带动石器的重量对于疾风来说不算什么，它一圈圈的走的很轻松。

    姜宁和陆野都松了一口气。

    陆野让姜宁坐在石器前，往两个石墩中间塞甘蔗，要是第一遍汁水榨不干净，就再榨第二遍。

    他则接过姜宁手中的活，用长刀削掉甘蔗的外皮。

    两人一马干了整整一天，终于把甘蔗汁都榨出来了。

    姜宁把甘蔗汁都提进厨房，准备进行下步工作。

    陆野亲昵地摸摸疾风的脑袋，“辛苦了，待会给你吃沙棘干。”

    自从疾风吃过一次沙棘果干后，就爱上了。所以每次疾风立了功，陆野都用这个奖励它。

    榨好的甘蔗汁里面有很多碎渣，不能直接用，姜宁用麻布慢慢把甘蔗汁里的杂质过滤出来。

    过滤好的甘蔗汁倒进锅中，点火加热熬煮，中间要不停的搅拌，一是让水分快速蒸发，二是避免糊锅。

    甘蔗汁开始沸腾，逐渐地，汁水变得浓稠，颜色也变得越来越深，直到接近深褐色。

    姜宁用勺子舀了一点浓稠的甘蔗汁倒进冷水中，甘蔗汁迅速凝固了。

    甘蔗汁应该熬的差不多了。

    姜宁把早就准备好的大木罐拿出来，把熬好的甘蔗汁倒进木罐中，让它冷却。在冷却的过程中，甘蔗汁会凝固成蔗糖。

    这批野甘蔗虽然个头不大，但胜在数量多。姜宁让陆野特意多做了几个大木罐，就是为了装蔗糖。

    甘蔗不负姜宁所望，熬出的甘蔗汁装满了整整六个大木罐！

    别说吃到明年，只要正常用糖，吃到后年都够了！