竹筒腊肉饭
    姜宁和陆野背着包带着长刀弓箭又进山了。

    这次他们没有特意要找的东西。山里有什么,他们就采什么,看到什么猎物,就打什么。

    他们找了条之前没走过的路,走到中午,除了一些灌木丛中的野生浆果,没有看到什么值得收回去的山货。

    姜宁把背包往地上一放,“歇会儿吧。”

    她摸摸瘪掉的肚子,“先做个饭吃。”

    之前他们上山都是带的煮熟后的食物,吃的时候都冷了,就算用火烤了口感也不好,很干很难下咽。

    所以这次出来他们带的都是食材。

    几片柠檬干,小半块腊肉,还有一小把干蕨菜,以及一小碗大米。

    陆野砍根竹子的功夫,姜宁已经找了个空地,将地上的落叶杂草树枝全部清理干净,然后生起了火堆。

    这里的竹子又粗又大,每节比陆野小臂还长。他用长刀切了六个竹筒,其中四个竹筒去掉一头竹节。另外两个竹筒保留头尾的竹节,从竹子的侧面开一个文具盒大小的长方形口子。然后去山涧小溪把竹筒里里外外清洗干净,装满水回来。

    去掉一头竹节的竹筒,两个用来当杯子泡柠檬水,一个用来煮腊肉,另外一个用来泡干蕨菜。

    剩下两个侧面开口子的,往竹筒里放进洗好的大米,待会腊肉和蕨菜处理好了用来做竹筒饭。

    姜宁把泡柠檬水还有煮腊肉的竹筒先放在火上加热。

    水开后,她往其中两个空竹筒中分别放了几片柠檬干。腊肉煮好后,再切成小丁,跟泡好后切丁的蕨菜一起放进开口子的两个竹筒中,跟大米混合均匀。

    腊肉有盐味,饭里就不用再另外加盐了。

    竹筒饭的食材不能超过竹筒的一半,不然待会加热后会溢出来,最后往竹筒中加上一点水,盖上开口时去掉的长方形盖子就行。

    小火烘烤竹筒饭时,陆野和姜宁一人捧着一杯竹筒柠檬水,一边吹一边喝。

    柠檬水没有加蜂蜜,微酸。

    陆野喝着喝着笑出了声。

    姜宁奇怪,“你笑什么?”

    陆野轻咳一声,本想严肃点,可笑意还是从眼角露了出来,“阿宁,你说我们这是打猎,还是出游?”

    姜宁一看,火堆上烘着竹筒饭,手中捧着柠檬水,旁边地上还用树叶盛着从灌木丛中摘的各种颜色的浆果。

    确实,他们的花活好像是有点多。

    哪个猎人进山打猎会大费周章整竹筒饭吃,还悠闲地给自己泡柠檬水喝?

    但她确实不想把自己搞得苦哈哈的。打猎是要打的,货也是要囤的,吃也是要吃好的。

    不然她过这种隐居日子的意义在哪?

    “我们这是生活。”姜宁义正严辞地说道。

    有付出、有趣味、有享受,这才是人该过的生活。

    竹筒变色,长方形的盖子缝隙开始冒出香味,姜宁知道,竹筒饭好了。

    她打开盖子,一股腊肉混着米香,还有竹子的清香迎面扑来。

    竹筒饭里仅有腊肉自带的盐调味,整体味道偏淡,并不重口。碳水、肉、素、水果的绝妙搭配,又是一顿健康的美食。

    两人吃饱喝足再次出发,这次他们没走多久就停了下来,因为姜宁看见了一样东西。

    “毛瓣山姜,根部可做调味料”在她眼前闪过。

    “这是什么?”陆野仰着头,看着眼前长得异常高大的植株问道。

    “毛瓣山姜,跟姜属一类,可以当作去腥的调味品。”姜宁说,“我们得把它的根挖出来。”

    每棵毛瓣山姜长得几乎都有三米高,叶片有胳膊那么长,手掌那么宽,连茎带叶一起弄回去不现实,他们只能把根挖出来,看种在木屋后面能不能活。

    说干就干。

    两人扒开山姜底部的杂草,用刀把三米高的茎叶贴着地面砍断,再随地取材,削了根尖尖的木片当撬,一点点把山姜都挖了出来。

    山姜的根倒是跟普通的姜区别不大,姜宁留了两三株在这,剩下的都挖了出来,装满陆野的大半个背包。

    两人继续往前走,不知走了多久,陆野看见一种熟悉的水果。

    这棵野生果树目测有二十米高,枝条上挂满了棕灰色的圆形果实。陆野一眼就认出,这就是末世前的常见水果——龙眼。

    姜宁在原主的记忆中也认了出来,但保险起见还是用异能扫了一眼,确认无毒后,她踩着树干飞身上去,从枝头折下两串带果实的枝桠下来。

    陆野尝了尝,野生龙眼跟末世前的龙眼味道几乎一模一样。很甜,汁水很多,里面也有一颗黑色的果核。

    姜宁也扒开皮尝了下,野生龙眼的果皮粗糙,有点像树皮,带点颗粒状,不过果肉很厚,很甜。

    姜宁又去折了好多串下来,两人在树下吃了个饱,才开始准备打包带走。

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