藕粉芭蕉猕猴桃月饼
肉放进锅中小火加热翻炒,直到果肉呈黏稠状时再加点蜂蜜继续翻炒,等猕猴桃完全没有水分时再把它盛出,晾凉。

    这时候,陆野的月饼模具也做好了。

    木头中间掏成一个小小的圆形,边缘还用刀刻了些竖条纹,底部的花纹是一轮弯月。

    陆野没有雕刻工具,这些纹路估计是用菜刀刻的,能做成这样出乎姜宁的预料。她以为陆野最多能掏个圆形的模型就不错了。

    “这很好。”姜宁真心实意称赞道。

    陆野刚扬起的嘴角在看到姜宁包月饼时沉了下去。

    “这些是?”

    “藕粉芭蕉还有猕猴桃。”

    姜宁揪出一坨藕粉芭蕉揉成小团,再把它压成厚薄适中的圆饼,用勺子舀了一勺猕猴桃馅放进圆饼中包起来再揉成团,最后放进陆野做的月饼模具中压成型。

    一个藕粉芭蕉猕猴桃月饼就做好了。

    陆野不敢相信,那坨白色的面团是藕粉芭蕉做的,还有那黄中带黑籽的馅料,竟然是猕猴桃做的。

    他知道末世前的冰皮月饼有很多是水果馅的,但皮和馅都用水果做……

    真的能吃吗?不会是什么黑暗料理吧?

    他小心地试探问道:“阿宁,你之前做过这个?”

    “没有啊,第一次。”

    包着月饼的姜宁敏锐抬头,眼神锐利地盯着陆野:

    “你怀疑我?”

    陆野否认三连:“当然不是!绝对没有!怎么会!”

    “我就是看你这么熟练,还以为你以前经常做……”他尬笑两声,“没事的话我先出去了,我好像听见鸡在叫我……”

    陆野脚底抹油跑了出去。

    姜宁:……

    切!

    别以为她不知道陆野在想什么。

    哼!

    等着吧,她势必要让陆野刮目相看!

    姜宁心中憋着一股劲,快速把月饼包好,放进模具中压型,再放入锅中蒸一蒸。

    除了月饼,姜宁还想用藕粉来做个凉粉。

    她舀了小半碗藕粉倒进盆中,再加入6倍藕粉的水化开搅匀,倒入小锅中小火加热不停搅拌,等藕粉水变成黏稠透明状,再倒入盆中。

    这个时候,月饼已经蒸好了,姜宁小心把月饼放进盘中晾凉,再把透明黏稠状的藕粉连盆放入大锅中蒸。

    藕粉凝固成透明状,再端出来晾凉,就成凉粉了。

    姜宁把凉粉切成细条状放进盘中,再加入由凉白开、盐、花椒粉、香蓼草末、蒜末还有柠檬汁调成的料汁拌匀,凉拌凉粉就做好了。

    今天是中秋,姜宁想吃得丰盛下。

    她让陆野从鱼池里捉了几条鲫鱼和鲤鱼,又做了个红烧鲤鱼和鲫鱼菌子汤,最后炒了个腊肉炒蕨菜,这就是他们的中秋晚饭。

    此时夜色正好,圆月高挂,繁星点点。

    想起她第一次出任务时在民居中见到的场景,姜宁心中一动。

    她想体会下围坐在院中一边吃饭一边赏月是什么感觉。

    “陆野,今天我们在外面吃饭?”

    “好。”

    姜宁的要求,陆野向来都只会说“行”,“好”。

    他从来没有真正拒绝过她。

    陆野把客厅的桌子和凳子搬到木屋外,姜宁端着几盏猪油灯放在桌子上。

    藕粉芭蕉猕猴桃月饼、凉拌凉粉、红烧鲤鱼、鲫鱼菌子汤、腊肉炒蕨菜被一一端上饭桌,两人碗边还摆着两杯蜂蜜柠檬水。

    在月光的银色光辉照耀下,即便不点猪油灯,桌上的菜肴也看得一清二楚。

    陆野举起杯子,“中秋快乐!”

    姜宁愣了下,也端起杯子,跟陆野碰了下,声音极低地说了句,“中秋快乐。”

    以前从未有人对她说过这句话。

    陆野是第一个。

    陆野率先拿起一个月饼仔细瞧了瞧。月饼触感有点软,上面印着简单的弯月花纹,表皮是白中带黄又有点透明的颜色,不像焦黄色的常规月饼,跟冰皮月饼有点像但也有区别。

    总体来说没他想象的那么黑暗。

    陆野尝试着咬了一口,月饼的皮和馅都加了糖,整体上是甜口的,但仔细品尝能尝到猕猴桃的微微果酸。一口咬下去软软的,吃起来又有点弹性。用料很大胆,口感很新奇。吃起来其实不像月饼,更像糕点。

    陆野不得不承认,水果月饼虽然猎奇但味道挺不错。

    “怎么样?”姜宁期待地盯着陆野。

    陆野给姜宁竖了大拇指,“特别好吃,之前是我小看你了……”

    姜宁得意地抬抬下巴,轻哼一声。

    她就说,她做的东西没有不好吃的。

    两人一边吃饭,一边赏月。

    许是今天夜色正好,

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