海鲈鱼，开始刮鳞掏内脏。

    “你小子，一听说有好吃的，比啥都高兴！”马德才指着赵大壮笑骂道。

    “那可不，有好吃的谁不高兴呀！”

    很快，赵大壮就弄好了海鲈鱼，放在了不锈钢盆里。

    接下来轮到马德才上场，他在鱼身两面斜着划上几刀，深到能看见鱼骨头但又没断。

    然后往鱼身上抹了一层细盐，淋了点料酒。

    又往鱼肚和刀口里都塞了几片姜和葱段，放在一边腌着去腥味。

    “我来给你们做一道清蒸海鲈鱼！”

    他在大铁锅里烧上水，等水烧开了，就把鱼放进去开始蒸。

    等鱼蒸好后，他把之前塞的姜葱捡掉，重新铺上一层切得细细的葱丝。

    另一边的小锅里，花生油已经烧得滚烫冒烟。

    他端起锅，对着葱丝“滋啦”一下就浇了上去！

    一股子浓郁的葱香味和鱼鲜味瞬间就炸开了，紧接着他又沿着盘子边淋了一圈上好的蒸鱼豉油。

    “好了，开吃！”

    马德才把这道清蒸海鲈鱼端上桌，所有的菜也都上齐了。

    大家打了米饭，围着桌子开始大吃起来。

    “我去，这也太好吃了，刚钓上来的鱼吃着是不一样！”

    “这深海鲈鱼不但比普通的海鲈鱼个头大，吃起来还更鲜，真香呀！”

    “这种美味可是花再多钱也买不来的，那些高档海鲜餐厅里做的再好，也比不上咱们这刚钓上来的鱼味道鲜美！”

    ……

    众人一边吃，一边发出感叹，因为实在是太好吃了！

    林凡夹了一块鱼肉，放进嘴里。

    只感觉鱼肉嫩得像豆腐，入口即化，满嘴都是鲜甜，一点腥味都没有。

    而且没有啥小刺，这也是鲈鱼最大的特点之一，真的很下饭！