市博物馆的唐代沉船展区庄严肃穆,蓝色的射灯照亮巨大的沉船残骸,船体上附着着珊瑚和贝壳,仿佛刚从深海打捞上来。解说员的声音温柔地回荡:"这艘沉船发现于2015年,船上载有大量唐代甜品器具和食材,推测与丝绸之路的贸易有关……"
沈砚站在展区中央,手里紧握着白书言给的《甜品谱》,心跳有些快。根据阿狸的线索,深海青龙鳞就藏在这里,由一位鲛人厨师守护。
展柜里陈列着唐代银质甜筒模具,刻有"开元通宝"字样;密封罐里的蜂蜜历经三百年仍可食用,散发着淡淡的花香;船载《甜品谱》拓本上有沈父的批注:"以甜化怨,方为大道"。
山海司令牌:解说员特别介绍"船上发现的青铜令牌刻有‘山海司’字样,推测此次贸易与官方有关",沈砚触摸令牌时,令牌微微发热,与他的血脉产生共鸣。
"沈砚,你看那个冰鉴!"烛照突然指向展区角落——一个唐代青铜冰鉴放在沉船残骸旁,里面似乎放着什么发光的东西,正是青龙鳞!
这时,一个身着唐代厨师服的男子从展柜后走出,皮肤呈珍珠白,黑色长发用发带束起,鱼尾在地面化为双腿。"山海司的小修复师,终于等到你了。"他鞠躬时,袖口露出与沈父同款的青铜令牌,"我是鲛人厨师阿澈,这艘沉船的守护者。"
"山海司的小修复师,终于等到你了。"男子对沈砚鞠躬,声音像海浪般温柔,"我是这艘沉船的守护者,鲛人厨师阿澈。"
阿澈是深海龙宫最年轻的首席甜品师,擅长用隐界食材制作"治愈甜品",能缓解负面情绪。
"三百年前,你父亲代表山海司访问龙宫,提出‘用美食化解隐界与人类矛盾’的和平计划。"阿澈展示航海日志,"他邀请我运输甜品食材沿丝绸之路举办‘甜品交流会’,促进两界理解"。
"船队行至南淮市附近海域时,遭猎妖师伏击。"阿澈的声音低沉,"他们误认为船上的隐界食材是‘妖物’,激战中,我为保护《甜品谱》被诅咒——永远困在沉船残骸,除非有人用治愈甜品让一百人真心微笑。"
"危急时刻,青龙鳞主动融入我体内,吸收诅咒能量。"阿澈抚摸胸口,鳞片轮廓在皮肤下若隐若现,"它选择我当临时守护者,等待真正的继承者。"
"要拿青龙鳞,需通过我的考验。"阿澈指向展区角落的老式冰淇淋机,"用这本《甜品谱》制作‘龙息冰淇淋’,让至少十个人微笑,否则冰鉴会融化,鳞石化为水。"
沈砚跟随阿澈来到展区后方的"秘密厨房"——用贝壳装饰的灶台、晒干的海藻食材、刻着海洋花纹的厨具,墙上挂着阿澈与胡九的合影,照片背面写着"青丘甜品交流会留念",墙上挂着泛黄的"微笑账本",里面贴着99张照片:
? 1987年,给考古队员送糖球,缓解发掘压力
? 2003年,为非典医护人员制作冰淇淋,补充能量
? 2018年,帮失恋的博物馆实习生重拾勇气
"还差最后一个微笑。"阿澈指向老式冰淇淋机,"用《甜品谱》制作‘治愈冰淇淋’,让十位游客真心微笑,凑齐第一百个,诅咒便会解除。
"这些年辛苦你了。"沈砚看着厨房,想象阿澈三百年间独自守护这里的孤独。
阿澈从贝壳盒里拿出泛黄的笔记,上面用鲛人文字写着预言:"三百年后,山海司的继承者会带着龙太子和驳兽而来,解除诅咒",字迹与沈父的笔记有相似的笔锋。
沈砚拆解冰淇淋机,齿轮锈迹斑斑。"和修复古籍一样,需要耐心。"他用酒精棉清理油污,桑皮纸修补裂缝,烛照在旁递工具,龙爪不小心碰翻零件盒,两人相视大笑。
冰淇淋机修好后,沈砚开始制作——
原料处理:
阿澈提供鲛人泪结晶(需38℃温水融化)、龙鳞粉末(与蛋液按1:5比例乳化),沈砚讲解:"唐代糖艺讲究‘甜而不腻’,我们要还原这种平衡"
鲛人泪结晶需用月光融化:沈砚将结晶放在月光下,配合烛照的龙息加速融化,蓝色液体泛着荧光;
龙鳞粉末与蛋液乳化:用打蛋器高速搅拌至出现纹路,烛照学打蛋液时龙尾扫翻碗,蛋液溅到沈砚脸上,场面一度混乱。
糖艺龙制作:
熬糖:沈砚精准控制温度至160℃,糖浆呈琥珀色,"这是制作透明糖艺的最佳温度";
拉糖:借助烛照的龙息保温,沈砚展示"甩糖"技艺,糖丝在空中形成优美的弧线;
塑形:用模具定型龙首,手工捏制龙身鳞片,小驳用绿光点缀龙眼,栩栩如生。
最后用干冰模拟"龙息"效果,烛照试吃后竖起大拇指:"比龙宫甜品还好吃!"
由博物馆馆长、甜品师、美食博主、游客代表组成评委团,从三个维度打分: