她没炸完,这会儿正好去豆腐坊割一大块豆腐回来,炖个泥鳅豆腐汤,和鲫鱼豆腐汤一眼,都是滋补又有营养。
晨间买回来的肉还有一小块肥的,不多了,但是炒个农家一碗香刚好。
青川椒、鸡蛋、蒜薹,洗净切断,锅热之后热油滑锅,鸡蛋打散过一遍,接着五花肥肉片炒制微微焦黄,再重新放入鸡蛋,洗净的配菜等,底料用的是栀子先前抽空做的秘制酱料,有点类似古代的豆瓣酱,但风味肯定还是比不上了。
不过饶是如此,有肉有蛋 ,也是一道丰盛的菜了。
考虑到今天赚了点钱,陆家的事情也总算是告了一段落,栀子心情挺好,汤煮了一大盆,农家一碗香也是一大锅,够全家造了。
刚出锅的农家一碗香,金黄油亮的鸡蛋块裹着鲜嫩滑炒的肉片,青椒碰撞出热烈的烟火气,醇厚香气直钻鼻腔,而泥鳅豆腐鱼汤正咕嘟冒泡,乳白浓稠的汤汁里,软嫩豆腐吸饱了鱼鲜,再撒上把翠绿葱花,鲜得让人忍不住连喝三大碗。
“吃饭啦!”
眼看着马上就黄昏了,栀子一声喊,忙碌的人都恨不得一屁股坐下来,海棠和萧山一道去了灶屋,海棠见状笑了:“我来,萧大哥你先去坐着。”
萧山讪讪道:“行。”不过还是朝着灶屋内看了一眼,海棠瞧见了,进去之后就笑道:“三妹,我之前还真不知道这猎户呢,这两天瞧着,当真是个不错的人……”
两姊妹咬耳朵,栀子脸色一红:“说这干啥,他是个好人,这不是显而易见嘛。”
海棠意味深长一笑:“你懂我的意思。”
栀子侧过身去了。
饭菜上桌,前几天没啥胃口的莺娘今天也累狠了,终于开始嘎嘎炫饭。
扒了两口,莺娘长出一口气。
“他奶奶的,老娘要好好吃饭,这口气,我迟早是要出了!”