齐州府，有心人只要肯花功夫，总能琢磨出个大概。

    一时间，齐州府内，模仿者众。

    许多商人也开始设坊制浆，当街贩卖豆腐。

    这种物美价廉的新奇食材，很快便通过商路，向着其他州府流传开去。

    但，这并未对“东溪记”造成任何冲击。

    在齐州府地界，“东溪记”依旧是一家独大，无人能撼动其地位。

    因为，陈远对此早有预料。

    从一开始，陈远就没指望能永远垄断豆腐。

    他要做的，是品牌！

    早在酒楼开业前。

    陈远便让所有东溪村出去贩卖豆腐的小贩，在豆腐桶上贴上红纸黑字的“东溪记”标识。

    再加上程怀恩那场品菜会，一首“不及此间一箸鲜”的惊艳诗词，便已将“东溪记”的名号，死死地烙印在了齐州府所有上层人物的心中。

    最正宗的口味，层出不穷的新菜式，以及……对核心调味料的绝对掌控！

    这，才是“东溪记”立于不败之地的根本。

    尤其是辣椒！

    此物，陈远还是种植在自己的随身小菜园里，根本没再外面培育。

    那方寸天地，自成一界。

    无需考虑时节气候，无需担心水土不服。

    任何种子扔进去，都能以匪夷所思的速度疯狂生长。

    外界，根本无从寻觅。

    即便有人侥幸从菜肴中得到一两颗种子。

    想要摸索出它的生长习性，再到成功培育，不知要耗费多少年。

    而陈远的小菜园。

    产出的辣椒，满足整个酒楼的庞大消耗都绰绰有余。

    当然，在酒楼的菜单上，所有与辣椒相关的菜肴，都是限量供应。

    一来是物以稀为贵，吊着食客的胃口。

    二来……则是陈远懒得频繁往齐州府跑。

    通常是积攒一两月，才亲自送去一次。