第113章 赵老板,给你看个宝贝


    只有那些顶级的,专门做海鲜的大饭店,才有可能通过一些特殊的渠道弄到一点点。

    而且价格都是按克来卖的!

    他小心翼翼地,从竹篮里捏起一小撮紫菜,放在眼前仔细地端详。

    只见那紫菜细如发丝,色泽乌黑透亮,在灯光下甚至还能看到一层淡淡的紫色光晕。

    他再放到鼻子下闻了闻。

    那股清新的如同雨后青草般的海洋气息,让他感觉整个人的精神都为之一振!

    “好东西!真是好东西啊!”赵卫国忍不住赞叹道。

    他敢用自己十几年的掌勺经验保证,这绝对是他这辈子见过的,品质最好的紫菜!没有之一!

    “凡子兄弟,你这……你这是从哪弄来的?”他一脸激动地看着陈凡。

    “山人自有妙计。”陈凡神秘一笑,并没有直接回答。

    赵卫国见状也没有再追问。

    他知道陈凡这人身上,透着一股神秘。

    他不想说的事情,自己问了也白问。

    “兄弟,你这东西,打算怎么卖?”赵卫国搓着手,有些迫不及待地问道。

    他已经决定了,不管花多少钱,他都要把这些紫菜给拿下来!

    有了这东西,他就能开发出一道全新的,独一无二的招牌菜!

    到时候还怕生意不好吗?

    “赵老板,你先别急着问价钱。”陈凡却摆了摆手。

    “哦?那兄弟你的意思是?”

    “我的意思是,光看,光闻,可品不出这东西真正的好。”

    陈凡的脸上,露出了一丝高深莫测的笑容。

    “走,咱们去后厨。让您店里最好的师傅,用这紫菜做一碗最简单的清汤。”

    “记住,什么调料都别放,就放一点点盐提味就行。”

    “我要让您亲口尝尝,什么才叫真正的来自大海的馈赠!”

    “好!就听兄弟你的!”

    赵卫国一听这话,二话不说,亲自提着那个宝贝竹篮,领着陈凡就风风火火地朝着后厨走去。

    此时,后厨里正是一片忙碌的景象。

    切菜声,炒菜声,锅碗瓢盆的碰撞声,不绝于耳。

    厨师们都围着灶台,紧张地准备着中午要用的食材。

    “都停一下!手里的活都先停一下!”

    赵卫国一走进后厨,就中气十足地喊了一嗓子。

    正在忙碌的厨师们都吓了一跳,纷纷停下了手里的动作,一脸不解地看着他们的老板。

    不知道老板这又是发的哪门子疯。

    “王师傅!你过来一下!”

    赵卫国对着一个正在颠勺的,身材微胖的中年厨师招了招手。

    王师傅是迎宾酒楼的厨师长,一手本地海鲜菜,做得是出神入化。

    也是赵卫国最倚重的大厨。

    “老板,怎么了?”王师傅放下手里的炒勺,擦了擦手,走了过来。

    “你来看看,这是什么好东西!”

    赵卫国献宝似的,将手里的竹篮,递到了王师傅的面前。

    王师傅探头一看,也愣住了。

    “这……这是紫菜?”

    他跟赵卫国一样,也是识货的人。

    只看了一眼,闻了一下,他就知道这绝对是顶级的宝贝!

    “怎么样?没见过吧?”

    赵卫国一脸得意地说道,那神情就好像这紫菜是他自己捞来的一样。

    “老板,这……这品质也太好了吧!您这是从哪弄来的?”王师傅一脸震惊地问道。

    “这位,就是给我们送来这宝贝的陈凡兄弟!”赵卫国指着身旁的陈凡,一脸骄傲地介绍道。

    后厨里其他的厨师,一听到“陈凡”这个名字,也都纷纷投来了好奇和敬畏的目光。

    他们早就听说了,店里最近那些供不应求的极品海鲜,都是一个叫陈凡的年轻人送来的。

    今天一见,果然是英雄出少年。

    “王师傅,你现在就用这紫菜,做一碗清汤。”赵卫国吩咐道。

    “记住,只要清汤,什么作料都别加,就放一点点盐就行。”

    “好嘞!老板您就瞧好吧!”王师傅应了一声,脸上的表情也变得兴奋和郑重起来。

    对于一个真正的厨师来说,能亲手烹饪这种顶级的食材,那绝对是一种荣幸。

    他小心翼翼地,从竹篮里取出了一小撮紫菜,先是用清水轻轻地冲洗了一下。

    然后,他烧开一锅水,等到水“咕嘟咕嘟”地冒起鱼眼泡时,才将那一小撮紫菜,轻轻地放了进去。

    神奇的一幕发生了!

    那原本黑紫色的紫菜,一遇到滚烫的热水,竟然瞬间就舒展开来,颜色也变成了鲜亮的翠绿色!

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