面包这个词还是桑野从资料里看见的，了解了一下做法后，发现这种食物很类似馒头、包子，只是发酵方式和做法工艺不同。
它和馒头包子一样，经过真空包装后都能长时间存放，但因为加了大量的黄油和糖，比馒头包子口感好很多、也更容易下咽。
都说吃馒头噎嗓子，但很少听说吃面包噎嗓子的。
今天本来乌嘉柠不来，桑野也是打算做的。
副官原本是趁着她工作间隙把乌嘉柠带出来溜溜，没想到乌嘉柠就赖在这不走了。
“你先回去嘛，我吃完会自己回去的。”乌嘉柠爬上厨房的高脚凳，一副坐在这不走了的架势。
副官无奈，只得先回去，等工作都处理完之后再来接她。
面包需要用黄油来做，这种食材能给面包极大的增味。
桑野没有做过这种材料，但是不妨碍她很快便从资料中找到了做法。
昨天她便已经准备好了「脱脂牛奶」。
用普通牛奶不断加热，直到煮开、脂肪层全部飘在牛奶上，放进冰箱冷冻后，把浅黄色的脂肪全部捞出来，然后打成油水分离的状态。这便是脱脂牛奶。
这一步桑野便让家政机器人代劳了，她从家政机器人的备用仓里找到形似打蛋器的手臂，敲敲打打一番改造成了打蛋器形状，便让它到一旁去分离黄油。
面粉、牛奶、鸡蛋、一勺糖，喊出酶小仙来加入酵母，而后便可以开始揉面。
揉出粗膜，也就是两指一分，扯出来的面皮不透光、微微厚；放到一旁静置一会。
机器人那边的黄油也分离好了，捞出黄油渣块，到这一步也还没有做好，还需要用过滤网袋进一步把黄油渣块中的水挤出来，得到的黄油块用保鲜膜包好，捏出四四方方的样子，放进冰箱中静置一会帮助成型。
但是黄油制法颇耗牛奶，10斤牛奶才能做出一百多克的黄油。
桑野自然不会浪费剩下的脱脂牛奶，脱脂牛奶可以用来做鸡蛋牛奶布丁，也是新学到的一道甜品，鸡蛋已经是油性很大的食材，用脱脂牛奶便能比普通牛奶更容易凝固定型。
切下一片黄油、同一勺盐一起加入面团，而后再次揉面，这次要把面团揉出细膜来。手一拉，膜清透光亮，可见背面手指，这时候面团才算揉好了，可以在常温下等待发酵。
桑野仔细观察过，发现馒头和面包最大的区别就是面团本身。加了很多「料」的面包面团，是“起筋”的，拉出来非常光滑又有弹性；就好比寻常吃的牛肉丸鸡肉丸一样，要经过反复捶打、让肉团彼此“包住”才有嚼劲。面包面团也是如此。
正因为“起筋”，所以才有面包的松软口感。
面团做好后，桑野开始准备蒜香酱。
黄油、蒜末、小葱加上一点点盐，搅拌均匀。做法非常简单。
拿出醒了半小时的面团，桑野戳了一下面团，立刻出现一个坑，并且缓慢回弹，这便是做好了。
而后再揉一会面团，让表面光滑、充分发酵。再加入黄油和盐，让面团本身更加松软可口些。
下面便是重复揉面的动作，直至黄油和面团充分混合，可以拉出厚一点的膜。
接着便是开始摔打面团，这一步是为了让面团更加紧实。
做面包会一直重复这样的过程，紧实-松弛-紧实，只为更好的口感。
乌嘉柠看到桑野突然开始摔打面团，还吓了一跳，猛得往上一耸。
桑野看得发笑，揪下一小块面团递给她，让乌嘉柠自己拿着玩。
乌嘉柠满是好奇地揉捏着光滑不粘手又容易变形的面团，眼里满是对桑野的崇拜。
摔打了大概五分钟，面团这是已经成型了，无论桑野怎么继续摔打，它都会自己复原成一个球形，这时再静置，等它自己松弛开。
等待半小时后，此时再在面团上戳洞，面团是不会回弹的，拉出来的便是细膜。
将面团均匀分成几份，搓出一个三角一样的长条后像包包子一样，把边角排旁逸斜出的面团往里包。
等长三角逐渐膨胀，用刀划开表面，往口子里挤上蒜蓉酱。
桑野先一步去预热了烤箱，这样可以让面包受热均匀。
在烤箱预热的过程中，桑野顺手便把鸡蛋牛奶布丁调好了。
鸡蛋打散、加糖，搅拌均匀后再加入脱脂牛奶，搅匀之后用网袋过滤掉杂质放进烤碗中，
烤碗是桑野从储物戒中扒拉出来的一套餐具，四四方方像一个个红彤彤的小炉子。
十方坞门下的火系弟子们闲暇时也爱做一些陶艺餐具、厨具，一起放在餐馆中售卖，大多造型可爱还有丰富的色彩，久而久之也形成了一笔稳定的进项。
桑野手上这套便是名叫戎橙的弟子赠送她的礼