通讯录，然后递到陈阳面前。

    屏幕上面，显示着赖强的名字和手机号码。

    “那就谢过王老板了。”

    陈阳笑着回道。

    同时，便把赖强的联系方式记下。

    随后。

    王富贵把店里的员工都召集起来，并把陈阳领到前方，朝众人介绍道：

    “各位，我已经将这间商铺卖给陈老板。”

    “从今天开始，他就是你们的新老板。”

    王富贵目光看向陈阳，“陈老板，你说两句吧！”

    陈阳闻言，颔首点头。

    他眼神在这十来号员工身上扫视了一圈。

    而后，才缓缓开口道：“大家好，我叫陈阳，刚从王老板手中买下这间商铺。”

    “原本，我是打算重新装修，开一家中餐厅的。”

    “但我在附近商铺逛了一圈，发现这边开餐馆的人不在少数。再加上，这间店铺本就是开火锅店的。可能因为某些因素，导致生意不太好。”

    “但没关系，既然我选择接手，那就有信心，更有足够的底气将店铺生意做好。”

    “你们都是本地人吗？”

    靠前的一个年轻男子，点了点头，回道：“老板，我们大部分都是本地人，在这家火锅店做了好几年了。”

    “老板，你开餐厅想必也需要人手，不如雇我们吧！”

    陈阳听完，笑了笑。

    “放心，我不会辞退你们的。”

    “这么大的商铺，不论是开餐厅还是火锅店，都需要人手。”

    “你们经验丰富，若是愿意留下继续在这工作，我自然是热烈欢迎。”

    闻言，众人不禁松了口气。

    他们最担心的就是换老板后，工作也会跟着丢了。

    但结果，显然并非他们想的那么糟糕。

    “陈老板，那这里就交给你了！”

    “没别的事，我就先走一步。”

    王富贵提出告辞。

    “好，王老板慢走。”

    陈阳当然不会阻拦，目送他离去。

    吴燕此时目光落在儿子身上，突然开口问道：“儿子，你这是不打算开餐馆？而是打算开火锅店？”

    陈阳颔首点头：“妈，你说对了。”

    “开餐厅需要大厨坐镇，并且有拿手招牌菜，才能打响名气并留住顾客。如此一来，生意才能火爆。”

    “即便我愿意教你和三叔三婶做菜，但厨艺也很难速成。”

    “要是雇厨师来炒，也难以做成精品。”

    “恰恰相反，如果是选择做火锅店，我只需把火锅汤底秘方和蘸料配方教给你们。你们把这秘方学会，并牢牢掌握在手中，我保证店铺生意爆火，让你们都赚得盆满钵满。”

    陈阳打算，把仙香阁的路线，全套复制到这家火锅店来。

    一来，开火锅店门槛较低。只要有陈阳提供的汤底秘方和蘸料配方，再雇几个师傅切菜切肉、前台、服务员，就能直接开起来。

    二来，陈阳厨艺已经从初级提升到高级。

    所以汤底秘方和蘸料配方，也得到了一定提升。

    放在小县城之中，绝对是难得的美味，堪称降维打击。

    “阿姨，我觉得陈阳这个主意非常棒。”

    “我闺蜜就是用陈阳给的火锅汤底配方和蘸料秘方，在魔都美食城开了一家火锅店，开业当天生意爆火，营业额突破了十万。”

    “县城经济虽然跟魔都不能比，但也有不少中产阶级的家庭，消费水平绝对不低。”

    “若是咱们家火锅店开业，味道令人赞不绝口。经过口口相传，肯定能在第一时间吸引这些人到店里就餐。”

    “届时，他们品尝到火锅店的味道后，就会自动成为忠实客户，生意想不火爆都难。”

    叶清雅对陈阳这个想法，表示高度认可。

    于是，她立马看向吴燕，一脸认真的说道。

    “真的？”

    吴燕神情有些兴奋。

    尽管她没有做过生意，但是见陈阳和叶清雅二人都有如此信心，她心中也不免期待了起来。

    “妈，这件事就这么定了。”

    “趁着这两天时间，我联系装修的负责人，让他把火锅店微调一下。”

    “而我会把火锅汤底和蘸料核心配方，交给你和三叔三婶。你们稍微练一下，等达到标准后，火锅店就能重新开业了。”

    “能不能赚钱，自见分晓。”

    陈阳直接拍板决定。

    吴燕没有多言，默认了儿子的做法。