玉米粒子小，又容易打滑，起初成效不显眼，慢慢地，一步步地推碾，玉米就一点点被轧碎了。也有人端着小瓢，轧炒熟的芝麻，香味儿扑鼻。只要是想要粉碎的粮食，无论是准备给人吃的，还是喂猪养鸡养狗的，都可以拿来轧。

    有时候，有人正在轧了，那后来的就在后面排排号，或者帮着前面正在轧碾的妇女轧。轧碾是个体力活，但是两个妇女说着话、拉着呱，不大一会儿就完成了。轧完以后，用随身带的瓢子、笤帚，把石槽里的粮食都带走、扫净，是节约自家的粮食，也是把碾打扫干净，方便后来人。

    这个石碾也是我爷爷打磨的，石磙子，木杆子，石槽心，全部滑溜溜的。爷爷是个酒鬼，说话做事不讨人喜，很多人也不搭理他，但是他亲手打磨的石碾，却被很多人络绎不绝地光顾。庄上人，生活处处离不开碾。一捧子花生米，一碗芝麻盐，一瓢子豆子，说一声去轧碾，就端到碾上轧轧，轧好了，笤帚一扫，就端回家了。轧过芝麻盐的碾，那碾磙子上还是油乎乎的，跟被水泼了一样，最妙的是那碾磙子上还是喷香的。

    轧碾只要一个人，两个人会更轻快。熟练的大人，一手推碾，一手在石槽里翻动粮食，使碾磙子更均匀地碾压粮食，加快轧碾的速度。奶奶一开始只让我跟着推碾，不让我上手，怕轧着手。后来我熟练了，忍不住也上手去翻动粮食。有时候不小心，也会有被碾磙子压着手的时候，还要自己反应快，及时收手，可是手指头还是被压地生疼。

    有人要轧很多的粮食，那就要起五更了。早早地起来，挎着箢子，挑着挑子，披星戴月来轧碾。五更露头的，碾在庄西头，靠着西岭，靠着西岭下石塱里的坟地。一个妇女，如果没有人作伴，未免有些瘆得慌。据说，有个老人早五更轧碾，就遇到了“毛人子”。她来轧碾，看见一个“人”在轧碾，她以为是哪个相熟的姊妹娘们儿，就上去帮忙推碾，一边帮忙推碾，一边跟那“人”说话儿：“你也来轧碾的啊”，她说。对方只是低头轧碾，并不吭声。她再三追问，那人猛地抬起头来，她一看，像磨刀石一样的鬼脸：红眼睛、绿鼻子，还有两个毛蹄子！哎哟，吓死人啦。她登时魂飞魄散，赶紧逃回家去，回家以后就卧床不起，拉绿色、红色的屎，据说是吓破了胆，不久就一命呜呼了。老年人讲地头头是道，哪家哪户，有名道姓。我不知道这事儿是真是假，但是不管真假，都让我感到害怕。

    我奶奶边轧碾边跟我说：“有一个小丫头儿，她跟着她晚娘。她脸上啊，可丑了，疤瘌麻子的。头发也乱七八糟的，头上生的脓疮、虱子，头顶上鼓鼓囊囊地，跟顶个碗似的。这一天啊，皇帝派个大臣来选娘娘了。庄上的人都把家里的小丫头儿送去选娘娘。选娘娘的大臣谁都没看上，就看中这个小丫头了。大家都不明白是怎么回事儿哦。大臣跟着小丫头儿到她家里，叫丫鬟给她梳洗打扮。丫鬟一给她梳头，一个乌金碗从她头上掉下来了。原来，恁些年，小丫头儿头上顶的是乌金碗。乌金碗一掉下来，小丫头立马变得美貌清俊的。原来人家是娘娘命。老天爷有意让她那么丑，是为了保护她的。怕她晚娘给她使坏。”

    俺们南荆堂的碾很精致、小巧，我稍微大一点，一个人也可以推得动。

    北荆堂的碾，就没有这么小巧漂亮。北荆堂的碾，也是一个大青石做的碾磙子，但是那大青石的颜色不是蓝白色，而是青绿色，比南荆堂的碾颜色暗淡了许多。而且，北荆堂的碾，那磙子巨大，石槽也巨深，像我这样的小丫头推起碾杆子，就吃力多了，同时，也增加了许多轧到手的危险。而且，那巨大的月饼似的碾磙子两侧，那石头面儿也丝毫没有经过细致的打磨，坑坑洼洼，粗糙不堪。肯定不是出自我爷爷的手下。因此，北荆堂的碾，我不常去。我妈妈倒是常去那儿。大概因为那个碾磙子壮大，碾起地瓜干“戚啦咔嚓”，又快，又来劲吧。