下午，荀瑗去酒楼巡查，离得不远，她直接走过去的，周稷悄然跟在她身后。

    荀瑗到了酒楼，找来秦嫂子，询问一下早上的情况，再翻看账册，确定没问题，这才把账册放回去。

    “阿瑗，我们推出的新品实在受人欢迎，这会儿还早呢，晚上的座位就被订完了，我寻思后院空着也是空着，不如在后院摆上几桌，让后面来的客人也能吃上新菜？”

    秦嫂子提出建议，但被荀瑗给否决了。

    “嫂子，今日是大年初一，意义不一样，还是让顾客有个好的就餐环境，后院虽然宽阔，但却是露天的，不挡风雪，要是中途下雪就不好了，既然桌子订完了，就让客人另寻他处就行。”

    做生意最重要的就是名声和口碑，要是为了赚钱让顾客有了不好的就餐体验，那回头客慢慢就少了。

    随着时间推移，她家麻辣牛蛙的做法说不定就要被人学了去，到时候竞争大了，靠的还是现在积累的口碑，那也就不用担心生意不好了。

    秦嫂子恍然，点头道：“是这个理儿，我考虑不周到，这就让人把后面来订桌的客人给回绝了。”