是一些科学怪人在实验室里捣鼓出来的玩意，充满了风险和未知——”说着她话锋一转，“其实不是这样的——转基因或者是基因编辑，一直存在于自然界中，在我们在我们祖先几千年的耕种历史里。”

    她的话引起了一些人的好奇，那些本来要甩手走人的人留下来，似乎想在听听这姑娘在说什么。

    文秀继续道：“拿水稻而言，以前水稻的祖先就是梗容易折断的，这会让水稻还没有收获到粮仓的时候，就掉了大半；后来，人们专门选了一种麦穗不容易折断的水稻重点培养，留下它的种子来年再种。”

    她的脸因为激动而通红，声音甚至有点颤抖；而林教授则默默地看着眼前的学生，用自己在课堂中学会的知识来维护自己，浑浊的眼球甚至有点动容。

    文秀继续说：“农民就那样一代又一代，他们看上去寻找了一种饱满的，麦穗不容易折断的水稻，看上去是他们驯服了水稻，很少有人深究里面的奥妙。”

    这一段话也获得了在座的职工的认可，毕竟他们就是那样选种的，老鼠生的儿子会打洞嘛，他们当然也会优先去保存那些饱满的作物，优先为它们繁育。

    “驯服——”这个词从文秀这小姑娘的嘴里说出来，特别的有意思，仿佛水稻的祖先本来就带着野性的，就跟野马一样，都是需要跟人类磨合千年之久的。

    “可是，大家知道吗？”文秀话锋一转，抛出了最关键的点，“直到最近几十年，科学家们才终于发现，那些被我们祖先千挑万选出来的、‘麦秆结实’的水稻，它之所以麦穗结实，是因为它们确实了一段关键的基因。“

    说着，文秀掷地有声：“你们看，我们的祖先他们所培养出来的水稻，虽然他们从来没有进入实验室，不过在冥冥之中，他们还是使用了基因编辑的技术。你们就因此而说它们不安全吗？”