第 3 章
提。

    于是苏过又做了一道蜜汁鸡腿,顺便搭配蜀中甜品红糖糍粑。

    这么多甜食,他爹在狱中,应该可以郁闷全消了吧。

    这年头,弟子如同亲人,一家人也没太大讲究,坐在一张桌子上准备吃饭。

    小晁本来还说胃口不好,不知是酸甜的荔枝肉作用,还是坏消息消失心情变好,反正这会儿是胃口大开了。

    甜咸搭配,最容易吃撑,到最后,是扶着肚子下餐桌的。

    苏过也收获了今日额外的20满意值。

    饭后闲聊了几句,晁无咎便准备告辞,道秦少游写信来,不日将到汴京,届时再和少游一起来拜访。

    苏过听的耳朵都竖了起来,秦少游,是写“两情若是久长时”那个秦少游么?

    果然北宋名家遍地呀。

    只是不知道自己家那个最大的名家,什么时候能够出来。

    睡前收到老苏的20点满意值,看来今日心情有所平复。

    而自己那还是负数的满意值,还是得另外想想办法。

    第二日,苏过就来找王氏想办法了。毕竟他自己毫无积蓄,想要往外拓展流量,无论开店还是摆摊,都得拉投资,要钱要人。

    王氏并非迂腐之人,她在堂姐去世后嫁给苏轼,虽然才学不如堂姐进士之女那般出众,但也识文断字,小有才情。家中一直有经营生意,她自己也是将嫁妆田产经营的有声有色,这些年来,很是免了苏轼的后顾之忧。

    两个儿子从小便天赋过人,尤其是过哥儿,小叔就曾夸他最肖其父。

    但孩子想做点别的,她也不会阻拦,读书明理,有什么能比做些实事更快明辨道理呢。

    听苏过说想要开店,她略想了想便说:“倒正好有一家脚店,本是我预备经营着,等你父亲调回汴京,却没想遇到这种事。近来正打算盘出去,你既然想试试,就拿这个店练手吧。”

    天上掉馅饼,说的就是此刻了。

    娘亲真是女中豪杰,抱紧大腿!

    传说老苏晚年穷困潦倒,难道是因为娘亲不在了?

    原来亲娘才是家里真正当家人,顶梁柱呀。

    寻找名医待办事项标粗,看来得早点提上议程,不能让大腿有任何闪失。

    隔日王氏就叫来了脚店的负责人李掌柜,说了决定 ,让以后都听苏过安排。

    见苏过只是一个七岁小孩,李掌柜心里暗暗叫苦,只担心是来玩耍败家的。

    但他和苏家签了长契,本来脚店准备盘出去,他这个掌柜也做到头,不知道换个什么行当,如今虽换个小孩来管,但好歹继续开下去,大不了自己多操心操心。

    于是心下一转,倒是恭敬地对苏过拱了拱手,“全凭小公子安排。”

    苏过哪里看不出来他的担忧,但也并不在意。昨日他在书房待了半晌,已列出了自己的宏伟计划蓝图。

    汴京的食肆只是第一步,他要跟随老爹被贬的脚步,将连锁店开满北宋。

    他,是要成为北宋苏万三的男人!

    苏过虽手握无数食谱,自身厨艺高超,但开店这种事情,找人挂名去做可以,他要是成日待在厨房以此为主业,估计等着他的就不是娘亲的支持,而是藤条了。

    也是最近老苏的事占据了家里大半心神才没空管二哥和他的学业,不然哪来这么多空闲时刻。

    简单,好操作,有特色,控秘方。

    连锁店的必备要素。

    至于具体卖什么,还要先看下脚店情况再决定。

    说干就干,苏过跟王氏打了招呼,便出门随李掌柜去脚店。

    苏家的食肆在东街,原本以为只是一个小小的店铺,结果竟然是初具规模的两层小楼,坐落在一条巷子里,周围大多是民房,卖的都是普通酒菜,除了没有酿酒权,不及主街道客流密集,倒也经营的四平八稳。

    原本苏过还在犹豫卖什么,一看这个格局,立马有了主意。

    穿越人士必备,老少咸宜的火锅,舍它其谁。

    香喷喷的锅底熬一熬,再深的巷子都不怕没人来。等以后他解锁了辣椒,红汤的味道更是无人能挡。

    现在没有辣椒也不打紧,番茄菌菇海鲜汤底,哪个都很美味。

    拨霞供要南宋才会出现,咱们提前上升级版。

    底料配方握在手里,以后发展不用愁。

    完美!

    苏过哼着歌回到家,准备着手开始店铺设计改造计划。

    还有各种底料配方,配菜搭配也需要好好斟酌。

    好多事情呀,想想就干劲满满!

    然后苏过就在家里见到了晁无咎,这次还带着一个风度翩翩的帅哥,就连他大哥也回来了,几人正在堂屋喝茶。

    苏过挨个问好,在帅哥旁边坐下,虽然心里已经有了猜测,但未免露馅儿,还是假

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